Чи отруйна туя?
Нещодавно на наш редакційний електронний лист надійшло чимало запитань про те, чи отруйні туї . Власники садів висловили значну стурбованість. Причиною стала, мабуть, інформація, опублікована деякий час тому в Інтернеті та відео на YouTube, автори яких критикували туй та попереджали про їх отруйні властивості . Я вирішив звернутися до цих шокуючих звітів, заспокоїти вас і поглянути трохи об’єктивніше на можливі отруйні властивості туї .
Чи отруйна туя?
Фото depositphotos.com
Отруйні властивості туї
Туї, повна правильна назва яких - Thuja occidentalis, - рослини, які масово висаджуються в садах. Популярність набули переважно живоплотні сорти, тобто швидкозростаюча туя Брабант, ідеально підходить для зрізаних живоплотів, і смарагдова туя, яка не вимагає обрізки, але росте трохи повільніше. Сорти, які зберігають природну сферичну форму, також дуже поширені, наприклад, туя Даніка.
Що отруйного в цих популярних рослинах? Йдеться про туйон, що міститься в туях . Це сполука терпену, яка негативно впливає на нервову систему. Його надмірне споживання викликає занепокоєння і високу дратівливість. Отруєння туйоном призводить до станів збудження та психозу. Багато людей, які вживали алкоголь, відомий як абсент, раніше відчували такі симптоми. Цей спирт містив у своєму складі туйон, але не з туї, а з полину.
У інформації про отруйні властивості туї є частинка правди, але зрештою ... тую ніхто не їсть! У наших садах це лише декоративна рослина. А туйон отруйний лише при вживанні в надмірній кількості.
Чи безпечна посадка туї в саду?
Туї, висаджені як декоративні рослини в саду, безпечні для нашого здоров'я . Не обманюйте себе людьми, які хочуть лише викликати фурор і намагаються таким чином завоювати популярність, наприклад, для вашого каналу YouTube.
Якщо подивитися на інші декоративні рослини в наших садах, багато з них отруйні при попаданні всередину . Ось чому ми вирощуємо їх лише декоративні, а не їстівні.
Думаю, противники туї обрали цю рослину ворогом, оскільки вона дуже популярна . Серед менш відомих декоративних рослин можна було знайти набагато небезпечніші екземпляри. І ніхто не застерігає від них, бо це не набуло б популярності для того, хто поширює такі новини.
Хороший приклад - звичайний тис - його красиві червоні плоди дуже отруйні при вживанні. Те саме стосується гілочок, голок та будь-яких інших частин цієї рослини. Але ніхто не робить скандалу з цього. І буває, що діти, зацікавлені в крихітних червоних кульках на тисах, вирішують їх проковтнути ... Я думаю, це небезпечніше туї, на якій, мабуть, немає нічого привабливого для дітей .
Інший приклад - вічнозелений самшит, гілочки, листя та плоди якого також є отруйними при попаданні всередину . Тим часом багато людей кладуть самшит у свої великодні кошики разом із їжею. На щастя, в цьому немає нічого поганого, поки самшит не безпосередньо контактує з їжею, тобто його не слід класти безпосередньо на ковбасу або яйце, очищене від оболонки. Просто нехай це буде якось окремо від того, що ми їмо.
Варто також знати, що туйон, що міститься в туях, також міститься в рослинних рослинах, що використовується в лікувальних цілях, наприклад, у вищезазначеному кружочку, але також у шавлії або пижмі. Ці трави не отруйні, якщо вони, звичайно, використовуються в помірних кількостях без передозування. Все, що корисно, може перешкодити при передозуванні.
І те ж саме з туями. Висаджуючи як декоративні рослини в саду, вони не шкодять. Погляд на них або перебування поблизу туї не викликає ніяких небезпечних симптомів. Туї в саду не небезпечні, якщо ми їх не їмо або не маємо алергії на туйон . Люди, які страждають алергією, можуть мати висип після натирання гілочок туї (тому я рекомендую завжди обробляти рукавички під час обрізки туї). Але багато інших рослин також можуть сприйняти нас.
Особисто я люблю туї (я взагалі люблю хвойні, особливо наші рідні сосни), але це питання смаку. Я розумію людей, яким це не подобається . І справді, їх надлишок у нашому пейзажі може бути образливим. Але це лише естетичні міркування. Кожен має право садити те, що йому подобається в саду :-)
Добре знати!
Зрізані гілочки туї (наприклад, після підстригання живоплоту) не можна кидати в компостер, оскільки вміщений в них туйон уповільнює процеси компостування. Подібно до дубильних речовин, що містяться в листі нашого рідного дуба. Листя дуба також не слід компостувати. У цьому відношенні туя схожа на улюблений ворогами польський дуб.
Рафал Окулович
