Для того, щоб подбати про правильний раціон ваших найменших, я пропоную садити цибулю цитрус та петрушку в горщики кожну зиму . Це рослини, які не вимагають особливих умов і ростуть цілий рік. Мені допомагає син. Дитина вчиться, як садити і доглядати за рослинами. Вона також має велике задоволення від того, як спостерігає, як вони ростуть.
Петрушка
Пізньої осені я викопую петрушку з поля . Я вибираю той, у якого товстий корінь. Я обрізаю частину листя і висаджую їх у глибокий горщик таким чином, щоб кінчик кореня трохи виступав. Я все добре поливаю.
У мене є свіжа петрушка всю зиму , яку я використовую для салатів, бутербродів або як додаток до супу. Петрушка багата вітамінами та мінералами, особливо легкозасвоюваним залізом. Тож я даю його своєму синові, у якого анемія.
Цибуля-цибуля
Я також вирощую цибулю цілий рік. Я вибираю цибулини листя. Я засипаю грунт і по одному кладу їх у горщик. Потім поливаю рясно. Коли цибуля сильно виросла , я замінюю цибулини на нові.
Зелена цибуля є ідеальним доповненням до бутербродів та салатів. Моя родина любить дрібно нарізані вершки і сіль. Це особливо смачно взимку, коли в саду немає свіжих овочів, а ті, що знаходяться в магазині, не завжди корисні для здоров’я. Рекомендую дітям, оскільки він має бактерицидну дію та м’якший за цибулю, що не подобається маленьким. Він містить багато вітамінів і стимулює апетит.
Катажина Космала
