Влітку дуже важливо підтримувати потрібну температуру в посівах під покривом. Їх слід регулярно провітрювати, оскільки температури вище 30-35 ° С гальмують ріст рослин. Такі температури при вирощуванні томатів призводять до нерівномірного забарвлення плодів та утворення т. Зв зелений каблук. Це пояснюється тим, що синтез лікопену, важливого протиракового компонента, пригнічується.
Крім того, занадто великі відмінності вдень та вночі порушують водний баланс рослин, що може спричинити деформацію плодів та розтріскування шкірки помідорів. У огірків і перцю вони викликають закупорювання шкірки і осипання плодових бруньок.
Окрім провітрювання, важливою процедурою є затінення теплиці або тунелю. Розсіювання світлових променів отримують відбілюванням предметів крейдяними розчинами, фарбуванням їх зовні. Крім фарбування крейдою або спеціальними фарбами (з підвищеною міцністю), можна використовувати т. Зв тіньові екрани, тобто матеріали з різною щільністю сітки, що обмежує можливість опіків рослин, коли інтенсивність сонячного світла занадто висока.
Затінення також знижує температуру всередині предмета. Щоб рослини добре дали врожай, їх слід систематично підгодовувати добривами, але не перевищуючи зазначених доз. Найкраще раз на тиждень використовувати рідкі добрива, розчинені у воді, призначеній для поливу.
Дині під покривалами
Окрім типових видів, дині дозрівають під покривами. Ці фрукти використовуються понад 3000 років. Назва диня походить від грецького слова melopepon, що означає м’яке яблуко. У Польщі через клімат їх вирощування можливе переважно під прикриттям, але в землі це також може бути успішним.
Плоди дині збирають, коли верхня частина м’яка, злегка потріскана навколо плодоніжки і відчувається солодкуватий аромат. На жаль, як правило, вони не придатні для тривалого зберігання, тому їх слід споживати незабаром після збору врожаю.
Так званий зимові дині з товстою, злегка сітчастою шкіркою, які дозрівають повільно, менш солодкі та ароматні. Дині, як і огірки, утворюють чоловічі та жіночі квітки, що ростуть у пазухах листків. Жіночі квіти ростуть поодиноко, тоді як чоловічі ростуть гронами. Вони самозапилюються, але допомогти їм можна, використовуючи тонку щітку і переносячи пилок з чоловічих на жіночі квіти.
