Зміст

З дитинства я пам’ятаю, як бабуся сипала сирене молоко в мішок з пелюшки з тетри. Потім вона зв’язала його і поставила на дивний стіл. Він мав дерев’яну кришку і паз в центрі. Накривши мішок молоком, дідусь поставив на нього каструлю з водою і поклав відро під стіл. Цілу ніч я чув, як щось капає. Дідусь говорив, що сироватка найкраща для похмілля, хоча я тоді не знав, що це за похмілля. Вранці бабуся дістала з мішка шматочок смачного білого сиру.

Як зробити лоток

Трохи із почуттів (бабуся померла, а дідусь уже не має похмілля) і трохи з цікавості, я вирішив зробити копію цього пристрою. Для будівництва я використовував ясеневі дошки. Я зробив сумку з пряжі пелюшки.

Як зробити сир

Молоко «від корови» ми кладемо в горщик в суботу вранці. У понеділок можна зібрати смачні вершки, а в середу дружина акуратно підігріває кисле молоко (близько півгодини). Потім пересипаємо їх у пакет і накриваємо дошкою. Ми ставимо на нього каструлю з водою. Сир готовий з ранку.

Ярослав Радзішевський

Популярні Пости

Поливайте сад за допомогою надлегкого текстильного шланга GARDENA - декоративні сади, рослини, квіти

У спекотні дні ми повинні пам’ятати, щоб регулярно пити воду. Це потрібно і рослинам, на жаль, вони не завжди можуть це забезпечити самі, і ми повинні їм допомогти. Якщо ми зрошуємо рослини вручну, частою проблемою є необхідність носити з собою важкий шланг, який також любить нахилятися. Gardena має рішення!…

Зрошення дощовою водою чи водою з власного колодязя? - декоративні сади, рослини, квіти

Влітку, під час довших перерв від опадів, ми повинні забезпечувати рослини водою з інших джерел. Ми можемо отримати його з резервуарів для дощової води, які збирають воду та пробурені глибокі свердловини.…