Подрібнення цибулі для цибулі-цибулі - незвичайний спосіб!
Навіть посеред зими ми можемо отримати свіжий цибулю-лук з нашого власного вирощування, ідеальне доповнення до бутербродів, яєць або сиру. Для його отримання цибулю подрібнюють на цибулю-цибулю . Подивіться, як змусити цибулю до цибулі-цибулі , де розташувати горщики з подрібненою цибулею і яка цибуля найкраще підходить для цибулі. Ми також показуємо незвичайний спосіб, завдяки якому на одному підвіконні можна помістити кілька десятків цибулі з цибулею!
Подрібнення цибулі для цибулі-лука
Рис. goskamaja, forum.PoradnikOgrodniczy.pl
Коли можна подрібнити цибулю для цибулі-цибулі?
Цибулю для цибулі цибулі переносять з пізньої осені до зими, коли нам не вистачає свіжих овочів у раціоні. На практиці це найчастіше період з листопада по лютий. Подрібнення цибулі для цибулі триває до 3 тижнів. Нарізавши цибулю, видаліть цибулю, оскільки він не підходить для примушування знову. Потім ми можемо посадити нову цибулю для цибулі-цибулі .
Яку цибулю вибрати для цибулі-цибулі?
Здорова цибуля (без плям і пошкоджень) і добре вирощена (що не означає, що вона повинна бути дуже великою) підходить для цибулі-цибулі. Серед цибулин, які ми виростили в землі, варто вибирати ті, що мають масу 30 - 70 г і бажано з цибулинними шийками, оскільки вони і так не придатні для зберігання. Деякі люди також використовують зелену цибулю для цибулі, що робить цибулю набагато делікатнішою.
У мене часто виникають запитання про те, чи підходить продуктовий магазин цибулі для форсування . Ну, я вже не раз спостерігав, як цибуля, яку я купив, якщо її довго тримали в холодильнику, проростає зеленим листям. Тож відповідь очевидна - так, це так. Однак, купуючи цибулю в магазині, вибирайте таку, яка не пошкоджена, не має плям і не висохла. Найкраще, якщо воно вже видає зелене листя.
Однак я не можу гарантувати успіх. Ми ніколи не знаємо, як овоч зберігався і з якими заходами його обробляли, щоб запобігти зараженню хворобами. Не виключено, що при посадці у вологий грунт магазинна цибуля швидко забарвлюється, виявляючи напад грибкової хвороби. Таку цибулю доведеться викинути.
Як посадити цибулю для цибулі-цибулі?
Посадіть цибулю для цибулі-луку в низькі горщики, щоб приблизно 1/2-2/3 цибулі знаходилося під землею. Він повинен бути досить глибоким, щоб тримати його нерухомим у землі. Якщо ви використовуєте довгасту коробку, яка добре ляже на підвіконня, посадіть наступні цибулини через кожні 6 см . Якщо у нас немає горщика, ми можемо використовувати прямокутний пластиковий контейнер, наприклад, для морозива або овочевого салату.
Горщики можна заповнити звичайною садовою землею. Додаткове підживлення не є необхідним, і навіть недоцільним, оскільки сама цибуля містить поживні речовини та енергію, необхідні для вирощування цибулі-цибулі. Ми повинні забезпечувати лише доступ світла, відповідної температури та вологості ґрунту. Пам’ятайте, що під час поливу слід зволожувати лише субстрат і не лити воду прямо на цибулю .
Горщики з цибулею, нарізаною цибулею, найкраще розміщувати на підвіконні, де в цибулі буде достатньо денного світла. Цибуля добре приживається при температурі трохи більше 10 ° C, і коли цибуля починає рости, варто підвищити температуру як мінімум до 20 ° C. При цій температурі цибуля буде рости найкраще, але на практиці, як правило, вдомацибуля для цибулі цибулею мчить в таких умовах, які панують на підвіконні.
Прокатка цибулі для цибулі-лука у пляшці з водою
Рис. goskamaja, forum.PoradnikOgrodniczy.pl
Дуже цікава ідея - нарізати цибулю для цибулі-луку в 5-літровій пляшці мінеральної води . Щоб підготувати таку пляшку, спочатку намалюйте отвори фломастером, розташовуючи їх досить рівномірно. Потім ножицями виріжте круглі отвори. Їх діаметр повинен бути трохи менше окружності висаджених цибулин, щоб вони не випадали (зазвичай отвори повинні бути 3-4 см в діаметрі). Також слід пам’ятати про те, щоб на дні пляшки зробити маленькі отвори, щоб стікати зайва вода. Зріжте верхню частину горлечка пляшки. Через цей отвір ми насипаємо всередину грунт, покладемо посаджену цибулю і нарешті посадимо останню цибулю в самому верху.
Поставте пляшку на блюдце або блюдце, яке дозволить стікати зайвій воді після поливу. Потім заповніть пляшку землею до рівня перших отворів.Помістіть цибулю для цибулі всередину пляшки і розмістіть так, щоб шийки, з яких буде рости цибуля, стирчали поза пляшкою. Потім цибулю засипаємо землею до наступного рівня отворів. І так послідовно до самого верху пляшки. При гарному розташуванні отворів одна пляшка може містити до 30 цибулин, вирізаних для цибулі-шніт-луку.
Скільки часу потрібно, щоб отримати цибулю для цибулі-цибулі?
Готовий до зрізання цибуля-лук можна очікувати від декількох днів до 3 тижнів. Швидкість форсування залежить від сформованих умов та ступеня збудження висадженої цибулі (якщо цибуля вже відпустила листя, кування може зайняти лише 3-5 днів).
Краще їсти цибулю відразу після нарізки. Свіжий - найароматичніший та насичений смаком. Ми можемо вирізати його з цибулі поступово протягом декількох днів. Дрібно нарізаний цибуля-лук є прекрасним доповненням до бутербродів, салатів, яєць або сиру. Це не тільки покращує смак страв, але і підвищує апетит та забезпечує вітамінами.
