Ми пов'язуємо хміль - і це правильно - з пивом. Це надає напою аромат і характерну гіркоту. Однак мало хто знає, що ця рослина цінується в косметичній промисловості та природній медицині. І я хочу написати про ці менш відомі властивості хмелю.
Хміль - альпініст багато років
Цей багаторічний альпініст виростає до декількох метрів. Я їх вирощую на міській ділянці вже шість років. Цвіте хміль з червня по серпень. Жіночі суцвіття, тобто Я збираю шишки, коли вони ще не повністю дозріли. Я впізнаю це за їх жовто-зеленим кольором. Відриваючи їх, я завжди залишаю короткий стебло, щоб вони не розсипалися при висиханні.
Природна медицина
Я готую настої та чаї з висушених шишок, а також готую суміші з іншими травами, наприклад корінням валеріани. Шишки хмелю містять особливу смолу - люпулін, летючу олію, дубильні речовини, а також жирні та воскові речовини. Завдяки цим інгредієнтам ця рослина має багато застосувань. Перш за все, хміль стимулює роботу жіночих гормонів, саме тому екстракти з шишок використовуються для виробництва препаратів, що полегшують симптоми, пов’язані з менопаузою. Виробники косметики додають екстракти хмелю у свої креми, оскільки ця рослина запобігає старінню шкіри.
Домашня косметика
Вдома я готую власні ліки від хмелю та косметику. Час від часу у мене виникають проблеми зі стопами атлетів. Потім я замочую ноги теплим настоєм з декількох жмень шишок. Два-три рази на місяць я також приймаю ванну з додаванням настою цієї рослини. Це лікування зміцнює організм.
Я також п’ю хмелеві чаї. Вони мають заспокійливий і травний ефект. Для поліпшення смаку я додаю до них трохи меду. Людям, у яких немає апетиту, я рекомендую суміш хмелю з полином - перед їжею випийте склянку чаю, приготовленого з ложки хмелю і ложки полину (заварити трави 10 хвилин).
З іншого боку, хмелево-валеріановий чай, випитий за вечерею (1 чайна ложка трав на склянку окропу), полегшить нам засинання, і втома негайно зникне. При болючих менструаціях я також рекомендую настоянкам шишок хмелю та декількох пелюсток мальви всім дамам.
Я регулярно використовую хмелеву заварку як ополіскувач для волосся. Завдяки такій обробці вони міцні, мають гарний блиск і не випадають. Іноді - замість такого настою для догляду за волоссям - я також використовую звичайне пиво. Я міг би користуватися цим ополіскувачем знову і знову, але у нього є один крихітний недолік - він освітлює моє волосся. З цієї причини я роблю перерви у використанні цього косметичного засобу.
Я читав, що в Південній Європі ви їсте молодий весняний хміль, як спаржу - сирий або варений у супі. Я також чув, що молоде травневе листя і м’ясисте коріння також їстівні. Попереду у мене новий сезон, тож цього року, можливо, я відкрию нові кулінарні смаки ...
Ольга Кжижановська
