Декоративна капуста Brassica oleracea - одна з найбільш декоративних рослин восени та взимку. Цей вид охоче вирощують у присадибних садах, але ми також можемо побачити його у міських парках та, все частіше, у квіткових магазинах.
Вирощувати декоративну капусту просто. Висіваємо його насіння з березня по червень на насіннєве ложе або в горщики. Варто спробувати дістати розсаду, тому що сходи, що проростають безпосередньо в землі, можуть піддаватися дії шкідників, хвороб та коливань температури. У червні та липні саджанці висаджують за призначенням, приблизно на відстані 30 см. Під час подальшого росту слід подбати про забезпечення достатньої кількості добрив - приблизно через 14 днів після посадки ми можемо розпочати внесення поживних речовин. Для запліднення найкраще використовувати гній з кропиви, розведений водою у пропорції 1: 5.
Щоб декоративна капуста розвивалась здоровою, її потрібно правильно поливати. Зрошувати його найкраще у вечірні години, коли втрати води внаслідок випаровування та транспірації є найменшими. Шкідники, включаючи шкідників, можуть бути справжньою проблемою у вирощуванні цього декоративного виду. капустяний суп капуста, капустяні вершки, равлики. Коли ми спостерігаємо симптоми гусениць, що харчуються рослинами, наприклад, жуком-білохвостом, слід якомога швидше застосувати екологічні методи їх стримування, наприклад, відвар живокосту або екстракт листя томата (залити 2 жмені листя 2 літрами води і залишити на 2 години, а потім обприскати рослини).
Декоративний колір і текстура листя роблять декоративну капусту декоративною. Вони починають забарвлюватися у вересні, коли температура опускається нижче 15 ° С. Це коли починається справжній фестиваль кольорів, внутрішні листя варіюються від білих, жовтих до більш насичених - червоних і фіолетових. Часто на одній рослині може з’являтися одночасно кілька кольорів. Форма листової пластинки також різноманітна, ми виділяємо, серед інших, кучеряве, сильно зазубрене або з поглибленням пазух листя.
Завдяки своїй декоративній цінності декоративна капуста ефектно виглядає на багаторічних грядках як доповнення до композиції або на різнокольорових килимах. Це також цінне доповнення до осінніх насаджень, воно красиво виглядає, наприклад, із золотистими тінями. Оскільки декоративна капуста, як правило, зимостійка, це продовжує ефективність облаштування саду, коли більшість рослин вже закінчили свій вегетаційний період.
Найбільш широко вирощувані сорти - Голуб і Кіото із круглими листками. Вони виростають до 30 см і досягають однакового діаметра листкової розетки. Цікавими є сорти з кремовим та зеленим листям, такі як 'Round White', та зелені та рожево-кремові, такі як 'Victoria'. Не менш цікавими є сорти із серії Coral з сильно розмеленим листям і щільною розеткою, а також 'Coral Queen' з темно-бордовим кольором листя та біло-зеленим 'Coral Prince'.
Вимоги до вирощування
Декоративна капуста походить з Азії та Південної Європи. Вирощується як однорічна або дворічна рослина. Характеризується розетковою звичкою і виростає до 60 см (сорти зрізаних квітів). Як і сорти, призначені для вживання, він повинен бути забезпечений вологим і дуже родючим субстратом. Стенд для вирощування цієї рослини слід збагатити компостом або гноєм. Для декоративної капусти потрібно місце, яке є повністю сонячним.
У букетах і в контейнерах
Декоративну капусту можна з успіхом вирощувати в контейнерах - вона чудово прикрасить балкони і тераси. Його особливі сорти, такі як «журавель», також популярні у флористиці. Вони ростуть у вигляді тонкого конуса і вдвічі вищі за інші сорти. Листя рослини поступово видаляють знизу, доки зверху не утворюється незвичайна квіткоподібна розетка. Додатковою перевагою цієї рослини є той факт, що вона довго залишається свіжою після зрізання.
