Місце для багаття має бути тихим, але також поруч із будинком, щоб зручно було приносити дрова та їжу з кухні. З міркувань безпеки та в ім’я добрих стосунків із сусідами також важлива відстань від будівель (не менше 4 м), огороджень (не менше 3 м) та великих дерев. Навіть якщо кінцівки не знаходяться безпосередньо над вогнем, гаряче повітря та іскри можуть пошкодити рослини або спричинити пожежу.
Коло, в якому полум’я буде пузиритися, має бути приблизно 100 см у діаметрі і на 5-10 см заглибленим у землю. Його можна вимостити галькою, клінкерною цеглою або бетонними блоками. Пам'ятайте, що чим гладкіша земля, тим простіше зібрати попіл, але тим складніше скласти ворс.
Розташуйте сидіння навколо підготовленого кола, бажано не фіксуючи їх назавжди. Для цієї мети ідеально підходять пні твердих порід, наприклад, пеньки дуба. Їх нижня сторона, прилегла до землі, повинна бути просочена, тоді вони прослужать довгі роки. Після закінчення вечірки вилийте воду на вогонь або засипте його піском.
Полум’я вогню також може грати на терасі. На більшому варто побудувати відкрите вогнище з цегли або каменів. Його стіни повинні бути достатньо високими, щоб стабільно розміщувати деревину всередині і не допускати іскри на небезпечну відстань. Варто спланувати простір, щоб можна було зручно сидіти біля багаття.
На меншій терасі або коли ми часто міняємо на ній розташування, варто встановити переносний камін або камін. Перші, як правило, що складаються з великої мідної, сталевої або чавунної чаші на стійці, створюють атмосферу справжнього багаття. Деякі, додавши потрібні пристосування, перетворюються на гриль або… зручний стіл.
Каміни, біокаміни, вогнища
Каміни, як правило, керамічні, бетонні чи чавунні, також мають багато чарівності, вони забезпечують тепло довгий час після згасання вогню і, що важливо, особливо в забудованих районах, не курять. Біокаміни, тобто альтернативи традиційним камінам, також дуже модні. Випалені на спеціальному біопаливі, вони не виділяють диму та запаху, будучи додатковим джерелом тепла та цікавим, часто дизайнерським елементом декору.
Біокаміни зазвичай нагадують традиційні каміни, хоча ви також можете знайти міні-пристрої, які більше схожі на квіткові горщики або садові ліхтарі. Настінні або стельові біокаміни та вбудовані біокаміни займають мало місця. Також слід пам’ятати про свічники, факели, ліхтарі та масляні лампи. Вогонь, що грає в них, миттєво викличе чарівну обстановку вечора під хмарою.
З листяних або хвойних дерев?
Найкраща деревина для багаття - хвойні породи (сосна, ялина, ялиця, модрина), оскільки вона легко запалюється і швидко горить яскравим полум’ям. Однак він не підходить для більш тривалого готування, наприклад, на казані, оскільки дає мало тепла і залишає на посуді смолу. Для приготування їжі краще використовувати листяну деревину (дуб, бук, граб, ясен).
Оскільки він міцний і компактний, його важко розщепити і запалювати повільно. Однак він горить повільно і рівномірно, віддаючи багато тепла. Шишки - теж хороший розпалювач, але їх потрібно обережно додавати у вогонь, оскільки вони часто «стріляють» в маленькі гарячі осколки.
