Найпопулярніші види горобини та горобини привертають увагу цікавим осіннім забарвленням листя та привабливими суцвіттями. Листя горобини опадають взимку, виростає у висоту близько 1 м, має неправильну, слабо розгалужену круглу , кулясту або овальну , досить густу крону, діаметром 3-6 м. Її прямий стовбур покритий корою, яка у молодих дерев сіра, а пізніше тьмяна , дрібно потрісканий.
Силует горобини крупним планом
Овал , зазубрений по краю , матово-зелений зверху і світло- зелений знизу надають кроні легкості . Восени вони стають оранжево - коричневими або червоними . Молоде листя навесні сріблясто-сіре , волохате , пізніше оголене, після подрібнення пахне марципаном . У травні з’являються білі квіти, зібрані у великі округлі суцвіття .
 |
|
(Зображення: Fotolia.com) |
Плоди горобини - корисні та корисні
Коралово-червоні або яскраво-червоні плоди за формою нагадують крихітні яблука. Вони містять вітамін С , Е , К , РР та пектини , дубильні речовини та сорбіт, що використовуються в дієті для діабетиків. Сирі плоди неїстівні. Вони втрачають гіркий, терпкий смак, коли їх заморожують, бланшують або відварюють . З них можна робити смачні мармелади, муси, варення та соки. У смаженому вигляді вони є чудовим доповненням до м’яса , особливо до оленини. З фруктів також готують горілку, популярну горобину, з характерним гірким смаком. У вирощуванні є такі фруктові сорти, як "Edulis", який іноді називають "Moravica", або "Dulcis", який є солодким великим фруктовим сортом діаметром 1-1,5 см, без гіркоти.
Величезні пластичні якості горобини помітні під час цвітіння та дозрівання плодів, вже в липні , та під час осіннього забарвлення листя.
Поява горобини в Польщі
У Польщі горобина росте в саду по всій низині, а в горах аж до межі гірської сосни . Росте у світлих лісах . Він відіграє велику роль у лісовому біоценозі , оскільки плоди є їжею для птахів та дрібних ссавців . Існує також різновид російського походження 'Rossica Major' - сорт nieżyńska . Це сильнорослі дерева з компактною кроною та густими прямостоячими пагонами та великими оранжево-червоними плодами . Знизу листя вкриті густими повстяними білими волосками.
 |
|
(Зображення: Fotolia.com) |
Горобина добре росте на різноманітних типах і типах грунтів. Тільки занадто вологі ґрунти із застоєм води не підходять для обробітку. Це повністю морозостійкий вид, який любить сонячні місця . У напівзатінених місцях він не дає типової крони і погано плодоносить . Він створює глибоку кореневу систему , його крона кидає світяться тіні, в яких можуть жити багаторічні та високі чагарники . Він не дуже стійкий до забруднення навколишнього середовища.
Горобина навколо нас
Він ідеально підходить для посадки в невеликих садах , де його використовують у групових посадках та окремо в місцях, відкритих для відкритих галявин , злегка похилих місць та відкритих газонів. Він також підходить для посадки на вулицях вілл , невеликих міст і сіл . Він також використовується в парках.
Сорти, що відрізняються формою крони , також популярні в декоративному садівництві . Найпопулярніший сорт «Fastigiata», який є повільно зростаючим деревом з конічною кроною, прямостоячим, щільним і товстими пагонами . Його листя більше, ніж у типової форми. Горобина «Pendula», навпаки, є сортом з звисаючими пагонами, вирощеними у вигляді жорстких дерев з товстими гілками, часто мальовничо зігнутими , звисаючими і повзучими по землі. Більшість садових сортів набагато менше диких . Деякі з них можуть приймати форму куща.
Плодоносні сорти горобини
- горобина Koehne Sorbus koehnean привертає увагу своїми привабливими кольорами. Грона білих плодів сяють серед його вогненно-осіннього листя. Висота куща всього 2-4 м.
- Горобина Vilmorina Sorbus vilmorinii, покрита рожевими плодами, являє собою кущ заввишки 3-5 м, який займає мало місця в саду. Недозрілі плоди червоні.
- Плоди горобини Sorbus domestica за формою нагадують невеликі яблука або груші. Вони підходять для вина або для ароматизації горілки.
- Горобина «Edulis» має їстівні великі фрукти, що містять багато вітаміну С, мало дубильних речовин і ідеально підходять для консервів.
- Жовто-фруктові сорти, в т.ч. "Золоте чудо" створює ідеальний фон для пізньостиглих рослин, таких як багаторічний соняшник та соняшник.
- Sorbus serotina mahogany rowanberry прикрашає темне листя і плоди вишні.
- Роуберрірі `` Пророста розсада '' створює красиву овальну крону без зрізання.
- Китайський Sorbus hupehensis - рідкісний гість у наших садах. Варто садити під гарне листя і білі плоди з рожевим рум'янцем.
Горобина в дикій природі
Дерево з пір’ястим листям можна зустріти по всій Європі на полях, узліссях та на галявинах змішаних та хвойних лісів. У Польщі це звичайна рослина. В кінці літа скупчення оранжево-червоних плодів добре видно на все більш барвистому тлі жовтого та жовто-червоного листя.
У Татрах є гірський підвид горобини. На рослину варто звернути увагу, оскільки вона має форму куща. Він поширюється вздовж верхньої гірської зони і досягає шару косовки, дуже часто супроводжуючи гірські соснові кущі. У Судетах росте підвид, який називається Судетська горобина, який зустрічається лише тут, тобто це ендемічна рослина.
