Крес-садок Lepidium sativum - положення, догляд - Декоративні сади, Рослини, Квіти

Детальніше про завод нижче:

Кресс садовий, Кресс садовий (Lepidium sativum)

категорія : трави

положення : сонце, півтінь

висота : до 50 см

морозостійкість : -

реакція ґрунту : нейтральна, слабокисла

переваги ґрунту : родючий, супіщаний

полив : багато

колір листя / хвої : зелений

колір квітки : білий, ніжно-рожевий

звичка : вертикальна

період цвітіння : червень-липень

посів : весна, літо, осінь

розмноження: посів

довговічність листя : сезонна

застосування : балкони, їстівна рослина, тераси, грядка, кімнати

темпи зростання : швидкі

Крес-сад - силует

Посівний крес, або перець, походить з країн Середземноморського басейну та Малої Азії. Його цінували вже в давнину. У Центральну Європу він потрапив завдяки римлянам.

Форма росту садового крессу

Крес - однорічна рослина, висотою від 30 до 50 см, з овальним листям і білими до рожевими квітками. На продаж пропонуються сорти з прямими, кучерявими і великими листками.

Садовий Кресс - позиція

Крес не висуває надмірних вимог до якості основи. Положення на сонці або півтіні забезпечує оптимальні умови розвитку. Якщо місце тепле, це також вдало в тіні.

Вирощування садового крессу

З березня по вересень рослини можна вирощувати в землі, взимку лише вдома на підвіконні. Посійте насіння щільно і засипте їх тонким шаром грунту (або залиште зовсім непокритими), а потім обережно притисніть до землі.

Застосування для крес-салату

Для вживання придатні не тільки молоді саджанці, але й гострі на смак листя зрілих рослин та квіти. Найкращі рослини для збирання - це молоді рослини довжиною близько 7-10 см, які слід зрізати коротко над землею. Тільки свіжий крес-салат має кулінарне значення, оскільки лише в такому вигляді він зберігає не тільки свій смак, але й користь для здоров’я (адже він багатий на вітамін С).

Крес - чудове доповнення до бутербродів, сиру та салатів. Крім того, він зміцнює серце, збільшує вироблення еритроцитів, а також знімає головний і зубний біль.

Порада

Кресс навіть росте на складених пелюстках паперового рушника або вати. Основа завжди повинна бути вологою.