Помологи, або фахівці з плодових рослин, ділять апельсини на чотири групи: пупок, пігментні або криваві, звичайні (наприклад, `` Ovale Calabrese '') і цілком невідомі нам без цукру, що відрізняються злегка м'яким запахом. Власний урожай фруктів можливий, але за певних умов. Помаранчевому дереву слід забезпечити безморозну, дуже світлу зимову кімнату, а в літній сезон сонячне, захищене від вітру місце в саду.
Одні з найкращих плодів - це сорти пупка без кісточок. Всі форми відрізняються однією і тією ж ознакою. Кожен плід має невеликий нерозвинений плід, т. Зв пупок. Плоди пупкового апельсина дозрівають першими і більші за плоди інших сортів. Під шкіркою плодів ми знаходимо солодку, соковиту і дуже ароматну м’якоть. Окремі частинки відокремлюються лише тонкою плівкою і їх легко відокремити одна від одної. Гірше з отриманням соку.
При витисканні з плівки виділяється речовина, яка називається лімонін. Навіть невелика його кількість робить апельсиновий сік дуже гірким на смак. Плоди пупкових сортів найповніше дозрівають лише в субтропічному кліматі з середземноморськими характеристиками. При їх вирощуванні корисним є досвід, вирощений із вирощуванням більш простих видів цитрусових.
Апельсини з крові витримують короткочасне зниження температури нижче замерзання, а також їх можна вирощувати у великих контейнерах. Їжте фрукти скибочками або вичавлюйте з них сік. Типовий червоний колір шкірки набуває плодів лише в регіонах, де спостерігаються явні нічні перепади температури. Найсильніше забарвлення з’являється на затіненій частині шкірки або на плодах всередині крони.
Пересадка апельсинів
Рослини цитрусових, вирощені в контейнерах, найкраще пересаджувати рано навесні, в березні або квітні. Переміщати рослину у більший горщик потрібно лише тоді, коли його коріння повністю заросли ґрунтом.
Нова ємність повинна бути на 3-5 см більше старої. Ми можемо спокійно відмовитись від дорогої спеціальної землі. Рослинам потрібна лише звичайна садова земля, змішана з подрібненим керамзитом або породою лави.
Невеликі, овальні або яйцеподібні плоди сорту «Сангвінелло» дозрівають з грудня по березень і довго залишаються на пагонах. Тому кров’яне апельсинове дерево може стати прекрасною прикрасою для світлого і прохолодного зимового саду з температурою 3-15 ° С. Чим тепліше в кімнаті, тим більше світла слід забезпечувати рослинам.
Трійчастий помаранчевий Poncirus trifoliata - окремий садовий вид цитрусових. Свою стійкість до холоду вона успадкувала від своїх предків з Гімалаїв. Великі білі квіти і жовто-оранжеві плоди видають сильний цитрусовий аромат. Плід має дуже кислу м’якоть, що містить багато насіння. Тому їх навряд чи можна їсти. Дерево найчастіше використовують як підщепу для інших цитрусових.
Помаранчеві цікавинки
- Апельсинова цедра «Vainiglia» має запах ванілі. М'якоть плодів солодка і лише злегка кисла.
- Соковитий плід кров’яного апельсина ми можемо впізнати за червонуватою або фіолетово-відтінковою шкіркою.
- Апельсиновий ароматний «Chinotto» цвіте навесні та восени. У нього крихітні листя мирта.
- Бергамот Цитрусова бергамія має сильно запашні квіти і листя.
- Плоди гарної форми калабрійського сорту 'Ovale Calabrese' дозрівають пізно і довго залишаються на гілках дерев.
