Вирощування малини - сорти, посадка, догляд, зрізання
Вирощування малини в домашніх та присадибних садах приносить багато переваг. Плоди малини дуже здорові, їх можна їсти сирими або в консервах. Що зробить нас успішними у вирощуванні малини? Подивіться, як вибрати найкращі сорти малини для аматорського вирощування на присадибній ділянці або в домашньому саду, і дізнайтеся про догляд за малиною , її посадку, підживлення та зрізання, що дуже важливо для збереження здоров’я кущів малини та їх рясного плодоношення.
Вирощування малини в домашньому саду або на присадибній ділянці не складе проблем, поки ми знаходимо сонячне місце для рослин з вологим, родючим і в той же час добре дренованим грунтом зі слабокислою реакцією.
Сорти малини, що культивуються в садах, - це чагарники, похідні від виду - малина (Rubus idaeus), що належить до сімейства троянд (Rosaceae). У дикій природі він зустрічається майже по всій Європі та частині Азії. Він воліє різноманітні місця проживання - гірські схили, узлісся, лугові хащі тощо. Малина є одним з найпопулярніших фруктів, тому людям особливо подобається її вирощування.
Вирощування малини
Для вирощування малини слід виділити сонячне місце. Ці рослини процвітають на рівнинах або легких схилах, захищених від сильного вітру. Малина віддає перевагу родючим, багатим поживними речовинами грунтам, добре дренованим і одночасно слабокислим. Малину найкраще обробляти на досить вологих, але не заболочених ґрунтах. Малину не слід вирощувати в заплавах річок (навіть протягом короткого періоду) або в районах, де ґрунтові води дуже високі. Ці рослини не люблять занадто піщаних грунтів.
Звичайно, ми можемо придбати саджанці малини (вони досить дешеві), але варто переконатися, що хтось із ваших знайомих не має того сорту, який ви хочете у своєму саду. Малина дуже легко виробляє присоски, які відривають від землі і зрізають з материнської рослини. Це простий і надійний спосіб розмноження малини на аматорських посівах.
Посадка малининайкраще проводити пізно восени або ранньою весною, але в районах із суворою зимою переважно весняний час, оскільки уникнути ризику замерзання, особливо якщо зима безсніжна. Однак слід пам’ятати, що кущі, висаджені навесні, вимагають більше поливу. Рослини слід висаджувати неглибоко, бажано на 2-3 сантиметри глибше, ніж вони росли в розпліднику. Після посадки необхідно утрамбувати грунт навколо рослини, щоб полегшити вимочування води, слід також рясно поливати малину. Нарешті, зріжте стебло щойно посадженої рослини приблизно на 10 - 15 см над землею. Якщо ви садите малину восени, пам’ятайте, що біля підніжжя кущів слід утворювати насипи ґрунту, щоб запобігти замерзанню кореневої системи.
При посадці малинитакож слід пам’ятати про дотримання відповідної відстані між кущами. Найкраще розміщувати рослини кожні 0,5 м у ряду та кожні 2,0 м між рядами. Найпопулярнішим способом вирощування малини є вирощування малини в ряд поруч із дротами, якими розстеляються пагони кущів. Тоді догляд за малиною набагато простіший.
Плоди малини багаті поживними речовинами. Ви можете їсти їх сирими або використовувати для консервування
Зрошення є дуже важливим способом догляду за вирощуванням малини . Рослинам, які дають багато плодів, потрібно багато води. Найкращим рішенням цієї проблеми є встановлення зрошувальної системи, точніше крапельної лінії. Завдяки цьому малина буде отримувати регулярну воду, що дозволить їй пишно рости і рясно плодоносити.
Підживлення малинице також одна з найважливіших процедур догляду при вирощуванні малини. Процедури підживлення починають перед посадкою малини, перекопуванням грунту гноєм. У наступні роки вирощування тип добрива змінюється залежно від сезону. Ранньою весною малину слід удобрювати добривом з повільним вивільненням азоту, особливо в перші роки після посадки малини. Потім, у травні та червні, використовуйте аміачну селітру, яку ви застосовуєте 2-3 рази. Кількарічне вирощування малини восени слід удобрювати мінеральними добривами, багатими калієм і магнієм.
Різання малини
Зрізання малини є одним із найскладніших способів догляду для початківців виноградарів. Тим часом, це дуже проста процедура, якщо дотримуватись усіх рекомендацій. Варто знати правила зрізання малини, адже правильно зроблений не тільки покращує родючість куща, але і запобігає їх надмірному загущенню і розвитку таких захворювань, як відмирання пагонів малини або сіра цвіль.
Зрізання малини, що росте поруч з маточками
Цей тип керівництва малиною особливо підходить для невеликих садів, де немає місця для відкріплення дротяних ліній. У цьому випадку всі плодоносні пагони слід видалити після плодоношення, залишаючи максимум 5 молодих пагонів, на яких наступного року будуть розвиватися плодоносні гілки. Варто пам’ятати про мульчування грунту навколо малинового колу (радіус 40 см), щоб запобігти заростанню бур’янів.
Нарізання малини дротяною
лінією.Після збору плодів пагони з плодами вирізають, залишаючи найміцніші в цьому році молоді пагони, які акуратно прив’язують до першого дроту, натягнутого на висоті близько 1,0 м. Слід відбирати лише найсильніші пагони. Прив’язавши їх до дроту, зріжте їх на висоту приблизно 1,2 м.
Зрізання малини, що повторює плодоношення
Малина, яка дає подвійні плоди, належить до сортів Полана, Полька та Поранна Роза. Сорти малини, що повторюють плодоношення, найкраще проводити дротяною доріжкою, розтягнутою на 1,0 м заввишки. Щоб отримати якомога кращий ріст і гарні плоди, навесні потрібно обрізати всі торішні пагони, таким чином, щойно розвинуті пагони дадуть хороші плоди восени.
Сорти малини
Вибір сортів малини порівняно великий. Однак для отримання найкращого ефекту в умовах аматорського вирощування в домашньому або присадибному саду варто дотримуватися найбільш перевірених сортів малини з польським походженням. Зазвичай вони менш клопітні і морозостійкі.
В аматорському вирощуванні найпоширенішими є традиційні сорти малини , які плодоносять з липня по серпень. Плоди цих сортів легко відокремлюються від плодоніжок. Малина, яка плодоносить багато разів, зустрічається рідше, збираючи урожай з кінця серпня до осінніх заморозків. Малина повторювала плодоношеннялише теоретично вони представляються цікавим рішенням, але насправді краще зупинитися на одній врожаї, але великій, замість менших посівів двічі на рік. Плодючість повторної малини обмежена, а плоди важче від’єднати від плодоніжок.
Жовта та червона малина
Малина 'Beskid'
Енергійний сорт малини, який рясно плодоносить лише на дворічних пагонах. Плід великий, подовжений. Вони рідко гниють. Перші плоди дозрівають в середині липня. Сорт рідко піддається нападу шкідників і помірно сприйнятливий до хвороб малини.
Малинова «Полянка»
Має середню силу росту, але дає багато кореневих присосків. Сорт малини, що дає два плоди на однорічних та дворічних пагонах. Однак для кращого плоду рекомендується лише осінній урожай. Сорт з високою стійкістю до шкідників і хвороб.
Малина 'Полька'
Утворює численні кореневі присоски, середнього росту. Плодоносить на цьогорічних та дворічних пагонах (як сорт Полана), але рекомендується лише осінній урожай. Сприйнятливість до хвороб - середня.
Малина 'Ранкова роса'
Помірно родючий сорт, багаторазове плодоношення. Плодоносить на дворічних пагонах у липні, а потім на пагонах цього року з початку вересня і до кінця вегетації. Цей сорт не дуже сприйнятливий до грибкових захворювань пагонів і білої плямистості листя, а плоди не сприйнятливі до гниття.
Чорна малина
Окрім вищезазначених традиційних сортів малини, також варто зацікавитись чорною малиною. Чорна малина має в 5 разів більше сили виводити вільні радикали з людського організму, ніж традиційна червона малина. Вони виявляють сильні антибактеріальні та протиракові властивості, запобігають процесам старіння та цивілізаційним захворюванням. Вони підходять для безпосереднього споживання та для консервування.
Найпоширенішою чорною малиною є сорт «Брістоль», що плодоносить на дворічних пагонах, на жаль, сприйнятливих до грибкових та вірусних захворювань малини. Все частіше ви також можете зустріти новіший польський сорт «Litacz» та чорну малину, стійку до хвороб та обморожень «Jewel». Я сподіваюся, що поява нових сортів, корисних для вирощування в нашому кліматі, збільшить популярність чорної малини, адже справді варто скористатися перевагами її плодів.
Збір і використання малини
Малину збирають без плодоніжок, коли плоди добре забарвлені, м’які і сухі. Збір малини - одна з найприємніших справ, які ви робите у своєму саду влітку. Кожна дитина любить збирати малину прямо з куща. Тому варто докласти трохи більше праці по догляду, щоб збір малини був по-справжньому рясним.
Малина - це один із найбільш вживаних фруктів на нашій кухні. Ми робимо малинові консерви, випікаємо чудові пиріжки з малиною. Малиновий сік - справжній делікатес на кожному столі. Особливо домашні малинові соки надзвичайно цінуються членами сім'ї. Малина, малинове варення, малинові соки - чудове доповнення до будь-яких десертів! І фрукти, і листя малини - також важлива рослинна сировина.
Також перевірте:
