Звідки в Польщі мода на садівництво балконів? Для цього є багато причин. Рух «зроби сам» («Зроби сам») переживає ренесанс. Знову стає модно в’язати, шити одяг, відновлювати меблі, вирощувати вдома харчові рослини. Ми переїжджаємо до міст, багато працюємо, сумуємо за природою. Тож ми шукаємо шляхи контакту з зеленню.
Одним з них може бути створення балконного саду. Це дасть нам хвилину перепочинку, навіть коли ми живемо в конкретному житловому масиві. Ще приємніше, коли, сидячи на балконі, ми можемо з’їсти плід томата або суниці прямо з куща. З полів та присадибних садів овочі переміщуються до міст. Ми можемо отримати цікаве натхнення з-за кордону. У всьому світі створюються муніципальні городні городи, де люди можуть спільно працювати та ділитися зібраним урожаєм. Все частіше говорять, що вирощування продовольчих культур у містах може стати необхідністю в майбутньому.
Садівництво на балконі - це хороший спосіб заохотити дітей їсти овочі, доручити їм перші обов’язки та усвідомити, скільки праці потрібно, щоб отримати овочі та фрукти, які ми зазвичай приносимо з магазину. Крім того, медоносні рослини (наприклад, чебрець або лаванда) забезпечують їжею комах-запилювачів, що живуть у міському середовищі.
Якщо шкідники з’являються на балконі, боротися з ними хімічними засобами не потрібно, оскільки на ринку є біопрепарати. Ви також можете самостійно приготувати природні репеленти, наприклад, настій часнику або відвар кропиви. Найголовніше - уважно спостерігати і реагувати, перш ніж шкідники навіть поширились на наші рослини.
При вирощуванні в контейнерах, салат, рукола, цибуля, редька, кріп, петрушка, а також низькорослі сорти томатів, для яких не потрібні кілки (наприклад, "Balkoni Red" або "Ola Polka"). Ми також можемо висаджувати карликові сорти зеленої квасолі, наприклад, "Mascotte" або круглу моркву "Mercado de Paris". Не забуваємо про фрукти - в контейнерах можна вирощувати лісову полуницю та полуницю (деякі сорти полуниці можуть плодоносити до осені).
Плануючи посадку, варто ознайомитися з графіком посіву та збирання врожаю окремих видів та сортів. Тоді ми зможемо влаштовувати горщики на весь вегетаційний період. Деякі овочі, такі як шпинат та ранні салати та редис, непридатні для літнього вирощування, оскільки високі температури спонукають їх до передчасного цвітіння. У свою чергу, наприклад, селера або петрушку можна збирати пізно восени, після перших заморозків.
Перед тим, як сіяти і садити
Садівників-початківців часто відлякує неврожай. Зазвичай вони виникають в результаті базових, легко усунутих помилок. Перш за все, нам слід розглянути, які рослини ми хотіли б вирощувати, чи будуть вони працювати в контейнерах і чи будуть вони добре рости в наших кліматичних умовах. Овочі та трави найкраще ростуть на сонячних балконах, що виходять на південь, схід чи захід.
У літні місяці рослини, можливо, навіть потрібно буде поливати щодня. Овочі з коротким вегетаційним періодом, такі як салат, ракета та редька, можна збирати кілька разів на рік, тоді як, наприклад, томатам потрібно близько 3 місяців від сівби до початку плодоношення та залишатися в горщиках до осені.
Якщо ми з нетерпінням чекаємо весни на балконі, деякі процедури можна провести в кінці лютого. Це сприятливий час для посіву насіння томатів. Ємності, в які ми сіємо, повинні мати отвори на дні, щоб стікати зайву воду. З поливом потрібно бути обережним, переповнення може бути настільки ж шкідливим, як і пересихання. Рослини, що є термофільними та чутливими до морозів, такі як помідори та огірки, не слід переносити на балкон до середини травня, коли ризик заморозків зникне.
Якщо ми не хочемо виробляти розсаду вдома, у травні ми можемо придбати розсаду в садовому центрі або на ринку. Весняне падіння температури нижче нуля не повинно завдати шкоди розсаді моркви, салату та редиски, їх можна сіяти в цільові горщики на балконі з березня, коли земля відтане. Перероблені матеріали, такі як дерев'яні ящики, кошики, європалети, можуть бути корисними для облаштування балкона.
