Звичай різати гілки фруктів на свята сягає корінням традицій багатьох європейських країн, а його походження сягає сотень років. Зрізання плодових гілок відбувається безпосередньо від святкування колишнього холостяцького фестивалю, який називали Катерининським, святкуваного 25 жовтня і сьогодні повністю заміненого Андріївським днем через кілька днів, тобто Днем дівчат.
Згідно з повідомленнями, напередодні св. Катерина, юнаки вирізали гілочки вишні і поставили їх у вазу, щоб вони зацвіли на Різдво. Це мало бути попереднім переглядом швидкого весілля та щасливого шлюбу.
З часом цей спосіб ворожіння також став популярним серед незайманих, а сама символіка стала набувати більш універсального значення, маючи на увазі сімейне щастя, процвітання в наступаючому році та родючі культури.
В даний час практика зрізання гілочок збереглася лише регіонально, до того ж вона відзначається інакше. Відлуння давніх ворожінь Катаржинека все ще можна почути в Україні, Білорусі та Чехії. У Німеччині гілочки вирізують на св. Варвари, 4 грудня.
Традиційно вишневі або черешневі пагони ставлять у вазу, а для цього також чудово підходять пагони яблуні, сливи, форзиції, берези, фундука і навіть каштана. Зрізавши гілочку, поставте її в теплу воду і тримайте в світлій кімнаті.
Важливо, щоб воду міняли щодня, а місце не було занадто теплим і занадто сухим (такі умови панують, наприклад, біля каміна), бо тоді гілки пересихають. Їх можна час від часу окроплювати водою.
Одного року без омели
Омелі здавна приділяли особливе значення. Вважалося, серед іншого, що це приносить щастя і багатство домогосподарству, а також відганяє нещастя і злих духів.
Звичай цілуватися під омелою походить з Англії, щоб гарантувати щастя у стосунках. Традиційно гілочку омели слід вішати над столом напередодні Різдва, на кухні та над вхідними дверима.
Омелу слід зберігати до наступних свят, щоб щастя не залишало домогосподарства цілий рік. Видом, що зустрічається в Польщі, є омела Viscum album. Мешкає переважно на листяних деревах, найчастіше і найчастіше вкрите тополями та березами. Він дає білі круглі ягоди групами по 2-3.
