Правильна обрізка - один з найважливіших факторів успішного вирощування цього виду. Якщо систематично не вкорочувати пагони персика, спочатку плодоношення переноситься на верхівку крони, а потім нахиляється все дерево. Щоб цього уникнути, не бійтеся обрізати довгі гілки.
У випадку з цим видом правило "добре різати погано, ніж взагалі не зрізати дерево" працює цілком добре. Серед фруктоводів-практиків переважає думка, що персики легко різати і що вам потрібно дуже постаратися, щоб неправильно обрізати дерева. Різати персики не надто складно, оскільки в основному воно складається з обрізання старих гілок, щоб на їх місці могли вирости нові. Персики належать до виключно невеликої групи плодових дерев, які плодоносять на однорічних пагонах.
З цієї причини основною метою обрізки є, перш за все, стимулювання дерев давати велику кількість молодих пагонів. Це дуже важливо, оскільки лише правильна кількість однорічних пагонів гарантуватиме багатий урожай.
Три типи пагонів
У кроні персиків можна виділити три типи пагонів. Вегетативні пагони є найменш цінними, оскільки вони практично не дають плодів. Зазвичай вони тонкі, ніжні і покриті майже виключно листовими бруньками. Такі пагони слід повністю зрізати, залишивши лише 1-2 ока. Інший тип пагонів - типові плодоносні гілки. Зазвичай вони мають більший діаметр і досягають принаймні товщини олівця. Вони найцінніші, оскільки дають найбільші і найкрасивіші плоди.
Останній тип пагонів - це пагони з квітковими бруньками. Зазвичай вони не перевищують кількох сантиметрів в довжину, тому ми залишаємо їх без зрізання. Вони цінні, незважаючи на те, що мають менші плоди, які потрібно буде прорідити влітку.
