Я вже багато років успішно вирощую жоржини. Вони потребують родючого, добре дренованого, злегка зволоженого ґрунту та сонячного положення.
Мої жоржини ростуть на одному і тому ж місці протягом декількох сезонів, тому, коли я висаджую кореневища на початку травня, я присипаю їх свіжою землею. Я роблю отвори в розпушеному грунті. Внизу кожного я кидаю маленьку жменю Поліфоскі. Засипаю добриво грунтом із кротовин, змішаних з річковим гравієм і торф’яним субстратом. Тільки на такій підготовленій фальце я саджу коропів жоржин.
Молоді пагони жоржин з’являються через 2-3 тижні і чутливі до морозів. Тож ви повинні стежити за погодою і, якщо потрібно, захищати рослини. Коли стебла виростають приблизно до 10 см, я зазвичай залишаю 3-4, а решту обриваю. Завдяки цьому у мене пізніше з’являються пишні квіти. Зарослі рослини, висотою близько півметра, ніжні. Я роблю ставку на них, щоб захистити їх від розбиття вітром. Роблю це обережно, щоб не пошкодити коріння.
Протягом сезону я підживлюю жоржини розведеною кропивою або коров’ячим гноєм. Я регулярно розриваю видуті квіти. Коли перші заморозки бланшують листя, я обрізаю стебла до 10 см, викопую бульби, сушу їх (не на сонці) і переношу в льох при 4-10 ° С. Взимку я час від часу роблю огляд, щоб видалити гнилі кореневища.
Юзеф Бещад
