Детальніше про завод нижче:
Садовий кервель (Anthriscus cerefolium)
категорія : трави
положення : півтінь
висота : до 0,7 м
морозостійкість : до -20 ° C
реакція ґрунту : слабокисла, нейтральна, слаболужна
переваги ґрунту : родючий, легкий, добре дренований, пухкий
полив : мало
колір листя / хвої : зелений
колір квітки : білий
звичка : пучкові
період цвітіння : травень-червень
посів : весна
розмноження: посів
довговічність листя : сезонна
застосування : балкони, їстівна та лікарська рослина, тераси, грядка
темпи зростання : швидкі
Червіль - силует Садовий тунець - форма росту Червіль Стенд Садовий тунець - вирощування Застосування саду ЧервільСадовий кервель - силует
Сильний, солодкий і пряний аромат кервеля нагадує аніс. Раніше він був дуже популярним і охоче приправляв багато страв, сьогодні про це дещо забуто. Він поступово відновлює свою втрачену позицію.
Садовий кервель - форма росту
Червіль - однорічна рослина, яка спонтанно розмножується самосівом, швидко утворюючи щільні грудочки. Вони можуть виростати у висоту від 30 до 60 см. Навесні та влітку, з травня по серпень, над світло-зеленими м’якими листками з’являються крихітні білі суцвіття, які трохи нагадують листя петрушки.
Позиція кервеля
Chervil успішно працює на напівтіньових сайтах. Любить рости в пухкому і помірно вологому субстраті. Занадто багато сонячного світла прискорює цвітіння. Пагони суцвіть потрібно видаляти якомога швидше, оскільки вони стримують розвиток листя.
Садовий кервель - вирощування
Насіння садового кервеля починають висівати у квітні. Систематичний посів гарантує постійний доступ до свіжого листя, яке можна збирати вже через 2 місяці після сівби, коли листя сягає 10 см у довжину. Рослини, посіяні в кінці вересня, добре зимують у грунт і навесні швидко утворюють листкові розетки. Насіння висівають у ряди через кожні 25-30 см. Ми перебиваємо занадто товстий кервель. Червіль можна вирощувати в контейнерах.
Застосування садового кервеля
Червіль в основному використовується для приправ. Траву та молоде листя збирають з травня до першого сильного морозу. Приправу можна додавати в салати, супи, соуси та сир.
Порада
Червіль у поєднанні з петрушкою та базиліком може стати чудовим доповненням до домашнього трав'яного масла.
