Виноградна лоза, що вирощується в Польщі, зазвичай походить з теплих регіонів світу, тому вона досить чутлива до морозів. `` Шуйлер '', `` Аркадія '' або `` Алден '' - деякі з багатьох десертних сортів, які дають смачні солодкі фрукти, але в той же час вимагають ретельного догляду. Багато з них - тепличні сорти, які також можна вирощувати в землі, але ми повинні забезпечити їм належний захист, особливо взимку.
Пам'ятайте, що десертні сорти також більш вимогливі до умов вирощування, ніж сорти вина. Низькі температури є найбільшою загрозою для чагарників. Буває, що незахищені молоді пагони вимерзають і гинуть при морозах в кілька градусів. Щоб цього уникнути, ми покриваємо чутливі частини рослин відразу після того, як кущі вступають у спокій.
Найважливішим захистом є покриття основи багажника. Це місце, де благородний сорт зустрічається з підщепою. Перевірений спосіб - зробити насип навколо дна куща. Ми можемо використовувати тирсу, подрібнену кору або навіть землю . Завдяки цьому покриву, навіть якщо всі надземні пагони повністю холодні, нові пагони швидко виростуть із захищеної основи і ми відбудуємо кущ.
Рекомендованим способом вирощування виноградної лози на присадибних ділянках є вирощування їх на теплій стіні будівлі. У цьому випадку на зиму ми покриваємо всю стіну густішим білим руном разом з розстеленими над нею пагонами лози.
