Як поетапно почати город?
Огород може бути цінним джерелом смачних, корисних домашніх овочів. Якщо ви хочете мати такі овочі, але ви не знаєте, як це робити, скористайтеся нашим посібником, як крок за кроком починати город . За мить ви дізнаєтесь, на що слід звертати увагу при влаштуванні городу та яких правил дотримуватися, щоб овочі, які ви вирощуєте, були здоровими, добре росли та рясно врожайли!
Як облаштувати город?
Фото depositphotos.com
Крок 1. Вибір місця для городу
Місце для городу повинно знаходитися подалі від жвавої, забрудненої вулиці чи дороги. Ділянка повинна бути яскравою, сонячною та захищеною від вітру.
Біля городу не повинні рости великі дерева чи чагарники . Вони затінюють його, а також мають довгі, розгалужені кореневі системи, які забирають воду та поживні речовини у овочів, які ми вирощуємо. Овочі, вирощені на сонці, зазвичай містять більше вітамінів і мають кращий смак . При вирощуванні в тіні листові овочі, такі як салат і шпинат, накопичують нітрати, що дуже погано.
Дуже важливо розташувати город в такому місці, де легко можна подавати воду . Овочі часто вимагають поливу під час вегетації. По можливості місцевість повинна бути рівною, щоб на ній не накопичувались опади. Овочі також не слід садити на схилі, оскільки тоді вони висохнуть, не в змозі забрати потрібну кількість води.
Крок 2. Вивчіть, який грунт у вас у саду
Грунт для городу повинна бути родючою, добре дренованою і перегнійною . Для більшості овочів найкраще підходить слабокисла або нейтральна грунт. Рекомендований рН ґрунту для овочів становить від 6,0 до 7,0. Кислі або дуже кислі ґрунти (рН 5,5 і нижче) не рекомендуються, оскільки ці ґрунти ускладнюють засвоєння поживних речовин. Індекс рН можна виміряти за допомогою рН-метра або зразки ґрунту можна перевірити на хімічній та сільськогосподарській станціях. Кислі грунти вимагають регулювання рН шляхом внесення кальцієво-магнієвого підживлення, яке повторюється кожні 4 роки. Добриво вносять перед вирощуванням овочів.
Крок 3. Підготуйте місце для вирощування овочів
Місце, де ми хочемо облаштувати город, повинно бути ретельно очищене . Видаляємо каміння, гілки, залишки раніше культивованих рослин. Залишки рослинних залишків часто є джерелом патогенних організмів, включаючи патогенні гриби.
Грунт для городу слід ретельно обробляти . Розпушування та розпушування ґрунту дозволяє поліпшити його структуру, насамперед регулювати водно-повітряні відносини. Овочі можуть вільно забирати воду з ґрунту належної структури, а разом з нею і поживні речовини. Невеликий город можна обробити вручну лопатоюроторний румпель буде корисний з більшим. Потім землю потрібно ретельно вирівняти. Для забезпечення поживними речовинами та підживлення, гній можна використовувати кожні 2-3 роки (у кількості 50-80 кг на 10 м2) або компост (20-60 кг на 10 м²). Корисним є також додавання базальтового борошна, надзвичайно багатого на ряд макро- та мікроелементів, включаючи цінний кремнезем, який зміцнює рослини та робить їх стійкими до хвороб (рекомендована доза становить 1,5 - 3 кг / 10 м²).
Вирощування різних овочів на одному дубово-грабовому дереві
Рис. © Катажина Живот-Горецька
Крок 4. Плануйте вирощувати овочі та створювати клумби
На наступному кроці нам потрібно спланувати город і визначити, які овочі та трави ми будемо вирощувати і в якому порядку, тобто сівозміна овочів. Це корисно , щоб слідувати правилам аллелопатии , які визначають , які рослини є корисними для нормального росту і здоров'я сусідніх рослин, і чого слід уникати. Це пов’язано з виділенням певних хімічних речовин рослинами.
Наприклад, квасоля, горох, редис і кріп корисні для картоплі, а цибуля для буряка. У свою чергу, томати не слід вирощувати поруч з огірками, горохом та картоплею, а квасоля не слід вирощувати поруч із буряком. Є, звичайно, більше прикладів доброго і поганого сусідства овочів.
Овочі сіють і висаджують на грядках . Їх можна посипати вище, щоб вода в них не накопичувалася. Насіння овочів слід сіяти уздовж нитки, прикріпленої на початку і в кінці грядки. Тоді вони будуть висіватися рівномірно і прямо в ряди. Між грядками повинні бути доріжки для вільного пересування для догляду за овочами.
Крок 5. Посів та посадка овочів
Починаючи з ранньої весни, можна приступати до посіву та посадки овочів . У березні сіють цибулю. Ви також можете посадити цибулю в квітні. Тоді цибулю збиратимуть рано.
На рубежі березня та квітня висівають і висаджують салат, моркву, петрушку, селеру, горох та квасолю. Редьку та салат можна висівати або садити кілька разів на рік, оскільки у них короткий вегетаційний період (редька до 5 тижнів, розсада салату до 6 тижнів). На рубежі квітня та травня ми садимо цвітну капусту, брокколі, буряк та капусту. У травні - огірки, патисони, кабачки, кріп і розсадні помідори (їх не можна буде зустріти на грядках до середини травня, коли ризик заморозків закінчиться). Садовий кріп можна вирощувати 2-3 рази за сезон. На рубежі травня та червня висаджується квасоля.
Катажина Живот-Горецька
