Біла шовковиця - властивості, вирощування, чай з листя шовковиці
Біла шовковиця - невибагливе і просте у вирощуванні дерево. Листя - величезна перевага цієї рослини. Красиво забарвлені восени, вони також виявляють цілющі властивості. Чай з листя шовковиці ідеально підходить діабетикам і людям, які сидять на дієті. Але фрукти шовковиці також варто використовувати на кухні. Дізнайтеся більше, якими властивостями володіє біла шовковиця, і перевірте, чи вдається вирощування шовковиці у вашому саду.
Шовковиця біла - Morus alba
Біла шовковиця - лікувальні та декоративні властивості
Біла шовковиця (Morus alba) - це листяне дерево заввишки приблизно 15 м. У травні на ньому з’являються молоді листки, які в жовтні інтенсивно жовтіють, а взимку опадають. Плоди білої шовковиці їстівні, за формою та розміром схожі на малину, білого кольору. Вони дозрівають в кінці липня і стихійно падають з дерева.
Біла шовковиця часто зустрічається в парках і ландшафтних умовах. Однак серед видів існує багато цікавих сортів, тому варто, щоб декоративні властивості шовковиці також мали оцінити господарі присадибних городів. Садові сорти шовковиці білої зазвичай не високі, вони можуть приймати різні форми - від плакучих до компактних кулястих. Однією з найбільш ефективних різновидів єшовковиці білої 'Pendula' .
Біла шовковиця 'Pendula' має густу схожу на парасольку крону і пагони, що звисають до землі. Діаметр крони становить приблизно 3 м, а висота дерева залежить від висоти місця щеплення (зазвичай на висоті 1 - 2 м). Листя великі, у формі серця, зеленого кольору. Рослина ідеально підходить для невеликих садів, де це буде цікавим акцентом.
Біла шовковиця також використовується у фармакології, переробці та столярній справі. Ця рослина є чудовим матеріалом для виробництва меблів завдяки твердості деревини. Цілющі властивості білої шовковиці
також були відомі століттями . У традиційній китайській медицині листя білої шовковиці використовували для зниження рівня холестерину та високого кров’яного тиску. Листя білої шовковиці також характеризуються високим вмістом сполук з антиоксидантною активністю, виявляють жарознижуючі та сечогінні властивості. В основному їх вживали як чай з листя шовковиці або відвари. Лікувальні властивості виявляли також екстракти кори і коріння шовковиці, що захищають печінку та нирки. З плодів білої шовковиці ви можете робити соки, наливки, наливки або варення.
Біла шовковиця - вирощування в Польщі
Вирощування білої шовковиці в Польщі не дуже обтяжливе, тому це дерево часто використовують для посадки в парках або на вулицях. Цей факт доводить його стійкість до посухи та забруднення. Також він не дуже чутливий до хвороб і шкідників. Єдиними умовами, які повинні бути абсолютно забезпечені для шовковиці, є сонячне положення та легкий родючий грунт з нейтральним рН. Приїжджаю біла шовковиця відносно стійка до низьких температур, краще садити її в місцях, захищених від вітру. Уникайте вирощування шовковиці в північно-східній частині Польщі.
Біла шовковиця не вимагає інтенсивного підживлення, ми повинні обмежити її до необхідного мінімуму, надавши навесні одну дозу добрива. Можна використовувати універсальні мінеральні добрива та компост. Поливаємо по мірі необхідності.
Посадка білої шовковиці Посадку білої
шовковиці найкраще проводити навесні або восени. Водночас не слід забувати забезпечити відповідне положення та удобрити грунт компостом або добре компостованим гноєм. Рослина висаджується на 5-10 см глибше, ніж росла до цього часу. Поки він не приживеться і не зміцніє, він вимагає кріплення до опори.
Зрізання білої шовковиці
Дуже важливою процедурою догляду при вирощуванні шовковиці є зрізання, на яке рослина реагує досить добре. Зрізання білої шовковиціми виступаємо взимку та ранньою весною. Формування крони починається в розпліднику, але його слід продовжувати в перші роки після посадки. Виводимо стовбур назовні і формуємо основні гілки. Також варто зробити санітарну обрізку, яка передбачає зрізання сухих і поламаних гілок.
Чай з білого шовковиці
Чай з листя білої шовковиці відомий давно. На Далекому Сході пиття цього настою широко використовується. Дієтичні добавки, що містять екстракти листя та фруктів білої шовковиці, можна придбати в польських магазинах. Речовини, що містяться в листі шовковиці, знижують рівень цукру в крові, обмежуючи метаболізм складних цукрів. Тож листя шовковиці допомагають нам схуднути. Вони також ткані для діабетиків.
Збір і сушіння листя шовковиці.Біле листя шовковиці
що ми будемо використовувати для чаю, має бути зеленим, без ознак хвороби. Збираємо урожай навесні, в середині травня, в ясну погоду. Молоді листя особливо рекомендуються для настоїв. Ми сушимо їх на папері, залишаючи в добре провітрюваному, злегка затемненому місці. Ми також можемо сушити листя в духовці при температурі 40 ° C.
Як зробити білий шовковичний чай? Найкраще пити
чай з білої шовковиці перед їжею. Рекомендована доза становить приблизно 3 чайні ложки сухого листя на склянку води. Залийте листя окропом і відставте приблизно на 10 хвилин, накривши кришкою.
Не перевищуйте рекомендовану добову дозу. Вагітним і жінкам, що годують груддю, не слід застосовувати настої з листя шовковиці.
Магістр Йоанна Біловес
