Я хотів би написати кілька слів про вишні. У мене в саду старе дерево, сорту якого я не знаю. Щороку дає чудові врожаї і практично не вимагає догляду. Звичайно, кілька разів у мене траплялося, що весняні заморозки знищували квіти, але ми не впливаємо на погоду.
Збираючи вишню
Я щороку готую соки, консерви та варення з урожаю. Завдяки характерному кислому смаку фруктів, консерви ніколи не бувають надто солодкими.
Вишневі подушечки для здоров’я
Я сверджу і заморожую багато вишень. Отримані таким чином насіння я не викидаю, але роблю з них спеціальну подушку-грілку. Цьому мене навчила бабуся. Зварені, чисті та висушені насіння насипають у невелику бавовняну наволочку і зшивають між собою. Потім розігріваю таку подушку в духовці або на радіаторі і роблю з неї компреси. Вони допомагають при ревматичних болях, які переслідують мене. Цю кам’яну пляшку з водою можна також прикласти до горла або грудей під час застуди.
Різання вишневих дерев
Що стосується догляду, я не часто обрізаю свою вишню. Це велике дерево, тому я не хочу чіпати старі гілки. Коли час плодоношення закінчиться (початок серпня), чоловік лише видаляє засохлі або деформовані гілки. А ранньою весною, коли вишневі бруньки, ми проводимо профілактичні обприскування проти шкідників.
Евеліна Кубера
