Какі - вирощування в домашніх умовах. Як виростити насіннєвий саджанець какіс?
Насіння какі можна знайти у смачних і соковитих плодах, які з’являються в магазинах на межі осені та зими. Дізнайтеся більше про какі, звідки він береться і які вимоги до нього. Подивіться, які методи вирощування какі з насіння та як доглядати за какісом, вирощеним з насіння . Кімнатні зростає Kaķis будинку не складно. Все, що вам потрібно зробити, це дотримуватися наших порад, і незабаром ви насолоджуєтесь цією унікальною рослиною!
Какі - Какі діопсирос
Какі - відкрийте секрети цієї дивовижної рослини!
Вид Diopsyros kaki належить до сімейства чорних (Ebenaceae) та роду Hurma (Diospyros). Природно зустрічається у Східній Азії (Китай, Індія, Корея, Японія). В даний час какі вирощують також у Греції, Італії, Іспанії, Болгарії, Бразилії, Каліфорнії та Ізраїлі. Плід какі відомий під багатьма назвами, в тому числі як ураган східний, східне чорне дерево, китайська слива, хурма або фую. Однак у Польщі найчастіше використовують назву какі.
Какі - дерево, яке виростає до 18 м заввишки. У регіоні поширення його використовують як декоративне та плодове дерево. Характеризується привабливими великими листками (7,5 - 25 см завдовжки і 5 - 10 см завширшки) з еліптичною або яйцеподібною формою. Верхня сторона листової пластинки синювато-зелена і блискуча, нижня - коричнева і покрита шовковистим нальотом. Восени листя поступово жовтіє, оранжево-червоне. Дерево скидає листя на зиму.
У дикій природі дерева какі цвітуть у березні. Квітки непомітні, оточені зеленими трубками чашечки. Вони з’являються в пазухах листя. На одній гілці цвіте від 1 до 5 квіток. Какі - дводомне дерево - на одному дереві розвиваються лише жіночі квіти, а на іншому - лише чоловічі. Жіночі квіти кремового кольору і ростуть поодиноко. Чоловічі квіти рожеві і ростуть утрьох. Рідко трапляються поодинокі екземпляри.
Цікавість! Іноді бісексуальні квіти розвиваються на самцях дерев-какісів, з яких плоди розвиваються в незвичних, часом вигадливих формах.
Мутовані плоди какі. Що вам нагадує?
При промисловому вирощуванні какі використовують партенокарпічні сорти, тобто ті, які плодоносять, не запилюючи квіти. Партенокарпічні плоди без насіння, але також мають гірший смак. Какі, виготовлені з запилюваних квітів, більші, а їх м’якоть має іншу структуру та кращий смак.
Какі схожі на помідори . Вони дозрівають на деревах восени і на початку зими (жовтень-грудень). Тоді ми також знаходимо їх у магазинах. Вони залишаються на дереві ще довго після опадання листя. Какі, які ми купуємо в магазинах, як правило, ще незрілі і вимагають декількох днів дозрівання при кімнатній температуріперед тим, як їх можна їсти. М'якоть стиглих плодів не дуже ароматна, має консистенцію, схожу на желе, і ніжний солодкий смак. Шкірка плодів, неїстівна, оранжево-червона і блискуча. Усередині плодів какі може бути від 2 до 8 насінин . Насіння коричневі, злегка сплюснуті, довжиною близько 2 см.
Як виростити насіння какі - покроково
Крок 1 - Видаліть насіння какі з фруктів. Плід какі
з насінням продається близько Різдва. Вони повинні бути дуже добре дозрілими, вони повинні відчувати себе м’яким помідором, а шкірка повинна бути водянистою і темно-оранжевою.
Щоб отримати насіння для посадки, розріжте плоди какі навпіл і витягніть насіння з м’якоті. Ретельно промийте насіння, щоб позбутися залишкової м’якоті. Залишки м’якоті можуть спричинити бродіння насіння.
Плід какі після зрізання. На жаль, не кожен може знайти насіння
Крок 2 - ми стимулюємо насіння проростати
Потім готуємо паперовий рушник та шнурок або мішок з фольги. Намочіть паперовий рушник водою, а потім загорніть в нього насіння какі. Помістіть вологий паперовий рушник з насінням у шнурок і щільно закрийте його. Ми поміщаємо упаковку в холодильник на 3 місяці. Ця обробка допоможе порушити спокій насіння, пом’якшити лушпиння насіння і прискорити проростання . Поки насіння охолоджуються, ми систематично перевіряємо, чи мокрий паперовий рушник. Якщо він починає сохнути, замочіть його водою.
Крок 3 - посів насіння какі
Через 3 місяці (березень-квітень) насіння какі можна сіяти. Ми готуємо горщики і наповнюємо їх торфом. Рясно замочіть субстрат водою. Перед посівом насіння перевіряємо, чи немає на них цвілі. Якщо вони починають цвілі, ми їх викидаємо, оскільки вони не придатні для подальшого розведення. Акуратно вдавіть здорові насіння в субстрат на глибину близько 2,5 см. Ми обгортаємо горщики харчовою плівкою і ставимо їх на світле місце. Насіння какі потребує температури 20-25 ° C і постійно зволоженого субстрату для проростання . Проростання відбувається через 2-3 тижні.
Добре знати! Існує також другий спосіб вирощування какі з насіння, який не вимагає охолодження. Він полягає у розміщенні очищеного насіння на 24 години. в теплій воді. Через цей час замочені насіння помістіть у вологий торф’яний субстрат на глибину близько 1 см. Ми обгортаємо горщики харчовою плівкою і ставимо їх на світле місце. Насіння починає проростати через 30-90 днів. Ми підтримуємо температуру вище 24 ° C протягом усього періоду проростання.
Коли насіння какі почнуть проростати, зніміть кришку з фольги. Ми ставимо горщики на південному підвіконні, якщо такої можливості у нас немає, ми повинні додатково підсвітити саджанці лампою. Ідеальна температура для вирощування розсади - 20-25 ° C вдень та 13-16 ° C вночі. Ми час від часу обертаємо горщики, щоб саджанці росли вертикально, не нахиляючись до сонця.
Крок 4 - пересадка розсади у більші горщики
Коли у молодих саджанців какі, вирощених із насіння , розвинені 4 листки, ми можемо пересадити їх у більший горщик. Новий горщик повинен бути в два рази більше його діаметра.
Какі - догляд за розсадою, вирощеною з кісточки
Какі - рослина тропічного клімату. У польському кліматі неможливо вирощувати його в землі через занадто низькі температури взимку. Тому вирощування какі проводять в домашніх умовах .
Какі, вирощені в горщику, потребують постійно вологого і добре дренованого субстрату. Поливати їх слід регулярно. Він добре переносить короткочасну посуху, яка, однак, негативно впливає на рослину. Вирощування коки в горщиках в домашніх умовах слід проводити у світлому стані, при температурі 20-30 ° С. Горщики повинні бути глибокими через сильно розвинену кореневу систему какі.
Влітку горщики для какі можна розміщувати на вулицівстановивши їх на сонці. Дерева слід захищати від сильного вітру, який може зламати гілки. Восени ми переносимо какі в світле прохолодне приміщення, щоб рослина могла відпочити на зиму. Взимку поливайте рослину помірно, але намагайтеся підтримувати субстрат постійно вологим.
Старі дерева какі можна ліпити , але це не потрібно. Дерева какі додатково не удобрюють, оскільки це робиться лише в період цвітіння, а в польському кліматі какі не цвітуть. Досить час від часу замінювати грунт у горщику. Коли коріння починають вириватися через отвори на дні горщика, це знак того, що рослину слід пересадити в більший контейнер і свіжий грунт.
Магістр Агнешка Лах
