Автор тексту - доктор Катажина Врублевська
Аромат шавлії цінують не тільки на кухні, але і в наших садах, терасах і балконах. Однак їх використання головним чином визначається привабливим зовнішнім виглядом. Рід шавлії шавлії - найбільший рід родини Lamiaceae. Він включає близько 700 видів, що зустрічаються майже у всіх регіонах світу. Більшість з них росте в тропічних і субтропічних регіонах, але багато з них можна знайти і в Європі. Навіть у Польщі їх зростає близько десяти.
Декоративні якості шавлії
Орнаментом шавлії є характерні квіти з двома губами, часто дуже ефектні. У перуанських видів Salvia dombeyi має довжину 12 см! Донедавна лише один вид шавлії насправді культивували в декоративних цілях - однорічну блискучу шавлію Salvia splendens. Його червоні суцвіття прикрашали клумби в містах і на курортах . Мало хто знає, що в Бразилії, на батьківщині виду, квіти запилюються колібрі. Ці прикраси шавлії - це не тільки корони, але й келихи квітів інтенсивно забарвлені.
 |
|
Відкрита шавлія шалфею (Зображення: Fotolia.com) |
В останнє десятиліття все більше значення набувають нові види шавлії, як однорічні, так і багаторічні. Окрім блискучого шавлії, серед однорічних видів шавлії все більше вирощують шавлію шалфею сальвію з стрункими вузькими вухами, покритими білим волоссям, фіолетовим або білим. Рослини цього виду виростають до 60-80 см у висоту. Інший однорічний вид, S. viridis, syn. S. horminum з суцвіттями, прикрашеними кольоровими, рожевими, фіолетовими або білими, чітко прожилковими приквітками. Варто також згадати червоного шавлії S. coccinea.
Нещодавно на ринок були представлені нові сорти цього виду із серії Sallynia, рекомендовані для вирощування в контейнерах. Їх квіти мають різні кольори - від білого, через лосося, до різних відтінків червоного. Багаторічні сорти шавлії S. offcinalis також часто вирощують у контейнерах як декоративні однорічники. Довгі, трохи зморшкуваті листя цього виду можуть відрізнятися за кольором - від пурпурового пернатого (різновид Purpurascens) до строкатого ('Aurea', 'Tricolor'). Рослини цього виду можуть зимувати в землі під покривом. Влітку вони підкорять вас фіолетовими, піднятими суцвіттями.
Багаторічні види шавлії
Багаторічні види шавлії - дуже цінні садові рослини. Найвідоміший серед них - моховий шавлія S. nemorosa. Рослини, що виростають до 80 см у висоту, можна висаджувати на клумби або бордюри, але найбільш вражаючі будуть висаджені більшою групою. Моховий шавлія також чудово поєднується з іншими видами з тонкими суцвіттями, наприклад, з пунсовою лобелією Lobelia cardinalis, колосками Агастачі або іншими мудрецями - шавлія червоноцвіткова Roemer S. roemeriana 'Arriba' та рожева S. x superba 'Marlau Rose' - злиття два кольори на кордоні створюють враження, ніби його намалював художник-імпресіоніст. Менш відомий наш рідний луговий шавлія S. pratensis, який ідеально підходить для квіткової галявини.
Серед багаторічного шавлії є також багато менш відомих делікатесів. Тут можна згадати вражаючого, вражаючого шавлієвого шавлії S. sclarea , що виростає до 1,2 м у висоту з триколірними пастельними суцвіттями. Завдяки ефірним оліям із запахом мускатного горіха його можна додавати в їжу, алкоголь та косметику.
Гордістю відкритих шавлій шалфею є великі сині квіти. Це вид, який може замерзнути в наших кліматичних умовах, тому в регіонах з більш м’яким кліматом йому слід зимувати під покривом, тоді як в інших регіонах його краще вирощувати як рослину, яка не зимує в землі - відкритий шавлія утворює кореневі бульби, які можна викопувати восени і зберігати на зиму в приміщенні, як і жоржин-короп. Рідкісний, але чарівний маленький квітковий шавлія також цікавий. Якщо посадити щільніше, це буде дуже ефективною ґрунтопокривною рослиною.
Грунт і положення
Шавлія, через її нерафіновані вимоги та рясне і тривале цвітіння, слід використовувати в садах якомога частіше. Більшість із них мають схожі вимоги до середовища проживання: вони віддають перевагу більш легким і сухим ґрунтам і сонячним положенням. Однорічні види цвітуть протягом усього сезону, багаторічні рослини найчастіше починають цвісти у другій половині Травень і цвіте до липня.
Після обрізки вони відновлюють цвітіння в кінці літа. Окрім деяких видів, чутливих до низьких зимових температур, їх легко вирощувати та надійно вирощувати. Ви можете створювати з них насадження, не боячись, що вони випадуть і залишать порожні місця.
