Огірки - вирощування на ділянці, кращі сорти
Після помідорів огірки - найпоширеніші овочі, що вирощуються в присадибних садах. Це однорічні рослини родини кукурбітових, надзвичайно теплолюбні, що слід враховувати при плануванні їх вирощування. Подивіться, як виглядає вирощування огірків на присадибній ділянці , що робити, щоб огірки росли смачними та корисними та які найкращі сорти огірків для даної ділянки.
Польові огірки, вирощені на ділянці
Вирощування огірків на ділянці
Вирощуваний вид - огірок (Cucumis sativus), а його плоди є їстівною частиною. Правильне місце для вирощування огірків повинно бути сонячним і відокремленим, ґрунт родючим, перегнійним та водопроникним, але в той же час підтримуючи вологу. Він також не повинен містити занадто багато азоту. Ідеальний рН ґрунту для огірків - 6,0 - 7,2, хоча ця рослина також справляється з дещо нижчим рН. Якщо ґрунт дуже кислий, вапнування ґрунту необхідно для того, щоб рН ґрунту піднявся щонайменше до 5,8 або більше. Огірки - це теплолюбні овочі, найбільш підходяща температура для них коливається від 18 до 30 ° C, а для більшості з них температура нижче 10 ° C дуже шкідлива. Варто знати, що важлива не тільки температура повітря, але і температура ґрунту, в якому ростуть огірки. Тому ці овочі найкраще дають на легко нагрітих ґрунтах.
Вимоги до підгодівлі огірків досить високі, тому, готуючи грядки до їх вирощування, грунт слід збагатити компостом або добре розподіленим гноєм.
Висіваємо насіння огірків відразу на постійне місце або в невеликі горщики з компостним грунтом, тим самим готуючи саджанець. Посів насіння на глибину близько 2 см, від 2 до 3 разом. Рослини, посіяні в горщики, до посадки повинні забезпечувати температуру не нижче 18 ° С.
Виробництво розсади огірків починається в квітні, а у другій половині травня їх висаджують у грунт (на підготовку розсади потрібно близько місяця). Огірки висівають безпосередньо в грунт з другої декади травня. Вирощування огірків з розсади складніше, але це дозволяє прискорити збір врожаю на 2-3 тижні і уникнути загрози від шкідника - сміття паростків.
У період росту огірки слід підгодовувати приблизно кожні два тижні, бажано добривами, багатими калієм. Можна використовувати багатокомпонентні мінеральні добрива, призначені для овочів. Якщо ми хочемо удобрювати огірки лише природним шляхом, гній з кропиви, деревної золи або гуано добре підходить для підгодівлі огірків . Якщо під час росту рослин ми помічаємо, що листя огірків жовтіють, стебла тонкі і волокнисті, а плоди на кінцях занадто світлі та кремові, це свідчить про дефіцит азоту в грунті. Тоді дози добрив потрібно збільшити.
Також важливо правильно поливати огірки , особливо в період появи сходів, цвітіння та росту плодів. Починати збирати плоди можна приблизно через 12 тижнів після посіву.
Сорти огірків для ділянки
Огірки можна розділити на 3 групи. Перші - це польові огірки з характерною шорсткою шкіркою з волосками, довжиною від 10 до 15 см. Сучасні, вдосконалені сорти огірків краще переносять низькі температури і стійкіші до хвороб, а їх плоди можуть досягати більших розмірів. Наступною групою є корнішони, які дають щільні плоди довжиною не більше 7 см. Вони найкраще підходять для солінь. Остання група - тепличні огірки. Їх плоди досягають найбільших розмірів (30 см) і мають гладку шкірку.
Нижче ми представляємо найкращі сорти огірків з кожної групи.
Огірок
польовий 'Cezar' F1 опис: середньоранній сорт з сильною силою,
плід: товстососочковий, білоколосий, зелений зі світлим мармуровістю і смугами, не має схильності до пожовтіння, чудовий для консервування та скисання, стійкість до
хвороб: стійкий до борошнистої роси, парші
огірок , досить стійкий до пероноспорозу, не потребує хімічного захисту при аматорському вирощуванні, огірок польовий "Гермес" F1
Опис: ранній, гібридний, дуже родючий, висівається у грунт у травні,
плоди: фігурні, циліндричні, зелені зі світлими прожилками, злегка блискучі, без схильності до густого або спотвореного, урожай з липня по вересень, стійкість до
хвороб: високо на пероноспорозі, що дозволяє в аматорському вирощуванні практично не використовувати хімічний захист,
Огірки - вирощування на ділянці
Огірок польовий "Паріс" F1
опис: універсальний гібрид з різнобічною корисністю та пишним ростом, ідеально підходить для аматорського вирощування на ділянці,
плід: зелений зі світлими прожилками та невеликою кількістю бульбочок, трохи більший, ніж у сорту "Полан" F1, збирають з липня по вересень , можна зберегти трохи менші плоди, більш добре вирощені фрукти чудово підходять для салатів та для бродіння,
стійкості до хвороб: досить складний, особливо проти борошнистої роси,
польовий огірок "Полан" F1
Опис: широко відомий і культивований сорт, дуже родючий, рекомендований для аматорське вирощування, посів у грунт у травні, інтервал 15 см і близько 100 см між рядами,
плоди:плоди циліндричної форми, закруглені на кінцях, зеленого кольору зі світлішими прожилками, грубопапілярні, збирають з липня по вересень, придатні для консервування та квашення,
Огірок 'Ізид' F1
Опис: гібридний сорт з сильним ростом і високою здатністю до регенерації рослин, дуже родючий , можливе продовження врожаю навіть до пізньої осені,
плід: циліндричної форми, зелений, без тенденції до густого зростання, може бути збережений,
стійкість до хвороб: висока стійкість до пероноспорозу, при аматорському вирощуванні хімічний захист може не застосовуватися,
огірок мелений ' ' Опис лідера F1
:новий сорт, виведений у Польщі, рано, рясно врожаює навіть за несприятливих погодних умов,
плід: короткі плоди, зелена шкірка без схильності до пожовтіння, придатний як маринований огірок, також корисний для підкислення, стійкість до
хвороб: повністю стійкий до огіркової парші, висока стійкість до борошнистої роси та борошнистої роси огірка.
Польовий огірок "Цитрон"
Якщо ви хочете внести якийсь сорт у свої культури і зможете продемонструвати своїм сусідам якісь незвичайні екземпляри з прилеглих ділянок, ми рекомендуємо польовий огірок "Цитрон" - огірок як лимон! Це середньоранній сорт з цікавим світло-жовтим кольором і формою, схожою на лимон. Цей сорт підходить для вирощування в присадибних садах як салат і консервування огірка. Для цього потрібен сильно удобрений, багатий водою, добре дренований і теплий грунт. Сіємо прямо в землю з середини травня до кінця червня. Збір з другої половини липня до кінця вересня (збирати врожай можна приблизно через 65 днів після посіву). Її найкраще їсти в молодому віці - вона дуже легко засвоюється.
Огірок тепличний "Атос" F1
Гібридний, ранній, дуже родючий сорт. Плоди середньої довжини (близько 28 см), темно-зелені з блискучою шкіркою, гарної форми. Смачно, без гіркоти.
Тепличний огірок "Скірневіцький"
Ранній сорт (перший урожай можливий через 25 - 35 днів після посадки), погано росте в перший період і пізно розгалужується. Плоди досить короткі, до 17 см завдовжки. Необхідно видалити перші жіночі квітки до 10-го листового вузла.
Салат з огірків 'Ізник' F1
Сорт, виведений спеціально для вирощування огірків у горщиках, наприклад на балконах. Плоди довжиною приблизно 10-12 см, з гладкою шкіркою та смачним смаком. Ідеально підходить для салатів, салату з огірків і як доповнення до бутербродів. Ідеальний сорт для домашнього аматорського вирощування.
Післянайякісніші насіння огірків ласкаво просимо до магазину нашого путівника. Ми знайшли для наших читачів найкращі сорти для аматорського вирощування саду та присадибних ділянок.
