Дикорослі плодові рослини не можна переоцінити. Їх значення потрібно вимірювати на багатьох рівнях, оскільки вони поєднують в собі цінності декоративних та господарських рослин. Деякі з них ростуть абсолютно дико, інші, однак, добре прижилися і ростуть в садових умовах.
Багато диких видів набули благородних форм, які зазвичай відрізняються кращою якістю плодів та дещо зміненими ознаками розвитку. Це стосується, наприклад, бузини, кизилу або горобини (тобто популярної горобини). Серед сортів бузини варто рекомендувати, серед інших "Сампо", "Аллесо" та "Саміл".
Майже всі частини чагарнику мають цілющі властивості. Плід підходить для соків, сиропів, джемів, сливового варення та мармеладу. Кущі добре ростуть на перегної і вологому ґрунті, ми садимо їх навесні або восени.
Їстівний кизил має соковиті кисло-солодкі фрукти за кольором від жовтого до кармінного. Багато благородних сортів походить з України, таких як „Елегантний”, „Коралув Марка”, „Видубецький”, „Екзотичний”, „Янтарний”. Кущі досягають висоти близько 5 метрів і практично не потребують обслуговування.
На них не нападають хвороби або шкідники. Плоди можна їсти сирими або обробленими. Народна медицина використовувала їх для лікування недуг шлунку. Багато людей хвалить смак і аромат популярного кизилу.
Навіть горобина має сорт свіжих фруктів, одним з кращих є «Розина». Її фрукти дозрівають в кінці літа, їх можна їсти сирими, переробляти в муси, мармелад, консерви або використовувати для виробництва горобини. Серед інших диких видів, не описаних тут, варто згадати, наприклад, японську айву, яка цвіте червоним кольором у березні / квітні і дає запашні плоди.
Рослинні джерела здоров'я
Декоративна яблуня також заслуговує на увагу у різних видів і сортів, які цвітуть білим або рожевим кольором у травні і дають барвисті плоди. Ми рекомендуємо черемуху з запашними білими квітами, яка з’являється в квітні / травні завдяки її чорним плодам, а також кошлату вишню з повстяним листям, рожевими та білими квітами та червоними їстівними плодами, що дозрівають у червні.
