Плануючи в саду, ми повинні розпочати підготовку землі належним чином за кілька тижнів до цього. Садівничі рослини, які ростуть до декількох десятків років на одному місці, забирають поживні речовини, необхідні для росту, лише з того місця, де вони розвиваються. Ось чому так важливо підготувати субстрат перед посадкою рослин.
Добре удобрений, багатий поживними речовинами грунт забезпечує швидке прийняття дерев або чагарників та інтенсивний ріст у перші роки. Першим і найважливішим етапом підготовки грунту завжди є регулювання рН. Кожен вид вимагає власного рН субстрату. Якщо рН занадто низький, грунт стає кислим.
В результаті багато важливих елементів перетворюються на важкодоступні форми, і рослини здатні приймати їх лише у дуже вузькій мірі. Після вапнування ґрунту макро- та мікроелементи «активуються», і рослини можуть почати їх поглинати. Для більшості плодових рослин (за винятком ацидофільної чорниці та журавлини) відповідний рН повинен бути близьким до нейтрального та бути між 6 та 7.