Зелена спаржа містить більше вітамінів і мінералів, ніж біла спаржа, і її легше вирощувати. Це, звичайно, одна і та ж рослина, але вирощується двома різними способами. Професійно тут вирощують вибілені та зелені вставки. Доглянута плантація спаржі, т. Зв спаржі, вона рясно дає близько 10 років. Урожайність може бути нижчою в перший і останній роки. Ми садимо пні між квітнем і початком травня.
Голландські, німецькі та французькі сорти є у продажу. Настійно рекомендується сорт "Agrenteuil", пропонований Plantico та PNOS, а також "Eposs". Відповідно до узгодженого коефіцієнта конверсії, на одну людину слід висаджувати близько 10 коропів. Ми глибоко копаємо субстрат для спаржі за кілька тижнів до посадки, бажано, коли грунт сухий, але все ще трохи промерзлий.
Перед посадкою субстрат слід змішати з твердою дозою компосту. Висаджуємо пні в лунки глибиною близько 25 см і шириною близько 40 см. Відстань між колодязями повинна бути приблизно 50 см. Дно траншеї ми розпушуємо вилами, потім покриваємо 10-сантиметровим шаром компосту. Розкладіть на ній пеньки, направляючи окремі коріння назовні. Накрийте саджанці і заповніть весь отвір раніше вибраним субстратом. Якщо грунт важкий і глинистий, змішайте його з піском та компостом.
Перші два роки - це період адаптивного розвитку, коли вкладки не вирізуються з метою споживання. Ви можете купити коропа або виростити його самостійно з насіння. Вирощувати коропа ми починаємо на початку квітня, висіваючи насіння на насіннєве ложе. Для прискорення процесу виробництва розсади насіння спаржі можна стратифікувати в середині лютого - попереднім замочуванням та охолодженням піском.
