Вирощування овочів з розсади
Вирощування овочів з розсади , хоча і більш трудомістке, має багато переваг порівняно з посівом овочів безпосередньо в грунт. У деяких видах вирощування овочів з розсади навіть необхідно, якщо ми хочемо отримати корисні, смачні та повністю стиглі овочі. Подивіться, які види овочів варто вирощувати з розсади та як виглядають різні етапи догляду за розсадою овочів .
Розсада овочів
Які овочі вирощувати з розсади
Саджанці - це молоді рослини, вирощені з насіння в рамках, теплицях або на насінниках, призначені для постійної посадки. Хоча рослини, вирощені з розсади, вимагають набагато більше вирощування та обслуговування, ніж рослини, посіяні безпосередньо в землю, вирощування овочів з розсади може принести багато користі , а в деяких випадках це виявляється навіть необхідним.
Найпоширеніші овочі, які вирощуються з розсади, мають тривалий вегетаційний періоді для зростання їм потрібні більш високі температури. Це такі овочі, як: помідори, перець, баклажани (баклажани), кавун, диня, селера. Згадані теплолюбні овочі можна висаджувати в землю лише після того, як пройдуть весняні заморозки, тобто з середини травня. Якби ми лише посіяли їх на землю в цю дату, вони не досягли б зрілості до осені, і всі наші зусилля були б витрачені даремно.
Вирощування овочів з розсади також дозволяє отримувати більш ранні , більш рясні та якісні врожаї . Цей ефект досягається за допомогою салату, кабачків, патисона, кабачків та огірків. Також варто вирощувати овочі з розсади, які після появи сходів ростуть дуже повільно і зайво займають багато місця на грядках, а їх догляд, прополювання, полив та захист від шкідників набагато простіше на насіннєвому ложі. До цієї групи належать численні сорти хрестоцвітних овочів.
Вирощування з розсади корисно також для овочів , насіння яких довго проростають (новозеландський шпинат, артишок). Насіння цих овочів висівають у горщики вже у другій половині лютого, оскільки посадити їх назавжди можна буде лише через більше 10 тижнів.
Тому, залежно від вимог окремих видів овочів, ми розпочинаємо виробництво розсади у другій половині лютого (у добре освітленому та опалюваному приміщенні висіваємо насіння ранніх овочів у посівні ящики або більші горщики) і продовжуємо в березні та квітні (посів у різні паростки та рами). Якщо ми виробляємо саджанець вдома, не забудьте забезпечити його потрібною кількістю світла, тому найкраще місце буде поруч з вікном.
На успіх вирощування овочів з розсади також впливає вибір стійких до хвороб сортів овочів та придбання насправді якісного насіння. Такі насіння овочів можна замовити в магазині нашого путівника. Більшість із них - стійкі сорти, що дають великий і смачний урожай, а також перевірені в умовах вирощування саду. Переважна більшість насіння овочів у нашій пропозиції герметично упаковані, що гарантує високу схожість незалежно від умов зберігання насіння!
Грунт для розсади овочів
Успішне вирощування овочів з розсади багато в чому залежить від правильної підготовки субстрату. Такий субстрат повинен бути багатий поживними речовинами, мати відповідні умови води та повітря, реакцію, подібну до нейтральної, і бути вільним від різних видів патогенів та шкідників.
Ми готуємо такий субстрат із використанням порівняно легко доступних інгредієнтів, таких як гній, садовий торф, пісок, глина та грунт, отримані в результаті компостування рослинних залишків. Зразковий склад рекомендованої суміші може бути таким: 2 частини компостного ґрунту (взятого з компостера, встановленого не пізніше року тому), 2 частини глини, 1 частина торфу та 2 частини крупного піску.
Для вирощування овочів з розсади також підходить каркасний ґрунт, тобто ґрунт із поля, компостований гноєм. Ми також додаємо в каркасний ґрунт невеликі домішки компонентів, які послаблюють його структуру та забезпечують належні водно-повітряні відносини (пісок, гравій, глина або торф).
У період ранньої весни, коли ми найчастіше починаємо вирощувати овочі з розсади , не існує великого ризику нападу патогенних мікроорганізмів на надземні частини рослин. З іншого боку, ґрунтові хвороби та хвороби, що передаються на поверхню насіння, напр. гангрена розсади. Їхні зловмисники нападають на овочі всіх посівних видів. Тому ми повинні забезпечити, щоб у грунті для посіву насіння не було патогенів. Для цього найкраще випаровувати його в духовці при 180 ° C близько 2 годин. Однак краще не робити цього на домашній кухні, оскільки це може видавати дуже неприємний запах. Однак старі переносні садові печі, які ми більше не використовуємо для приготування їжі, тут будуть ідеальними.
Якщо описано вищеметод підготовки насіннєвого ложа здається занадто складним , у нас немає всіх інгредієнтів або ми просто не витрачаємо час, хорошим рішенням може бути готовий грунт для посіву насіння, який буде знезаражений та збагачений відповідними інгредієнтами. Таку землю за вигідною ціною можна замовити в магазині нашого гіда :-)
Посів та догляд за саджанцями овочів
При вирощуванні овочів з розсади насіння можна висівати в різні типи горщиків, ящиків або ящиків для сміття.
Посів насіння в ящик
Готуючи саджанець, ми повинні захищати його від розвитку патогенних грибків та цвілі. Хороший метод - використовувати екстракт часнику або поливати його Biosept Active. Також рекомендується заздалегідь обробити самі насіння.
Розсади, що проростають, повинні забезпечуватися достатньою кількістю світла , температурою 18-25 ° C та достатньою вологістю. Обприскуйте рослини принаймні раз на день. Також варто закрити всю ємність фольгою або пластиковою кришкою або використовувати невелику теплицю. Це створить сприятливий мікроклімат для молодих рослин.
Практично у вирощуванні овочів з розсадиє також мульті горщики. Вони поодинокі або пов’язані, як сотові клітини, невеликі горщики, в які можна висівати насіння і пересаджувати розсаду перед висадкою в землю. Мульті горщики можна зробити з пластику, паперу або пресованого компосту, оточеного сіткою, через яку можуть проростати коріння молодих саджанців. Висійте 2 - 3 насіння в один горщик, залишивши найрозумнішу рослину після сходів. У деяких випадках можна також відокремити рослини лише під час пересадки на постійні місця (наприклад, цибулю-порей та цибулю).
Коли саджанці овочів досягнуть відповідних розмірів , рослини виймають з ящиків або мульті горщиків по одному і висаджують у землю, поміщаючи їх кореневі кульки в підготовлені лунки. Замісити грунт навколо них і полити.
Увага! Овочі, вирощені в приміщенні, в теплицях і під покривами, повинні бути добре загартовані перед посадкою в грунт, щоб вони поступово звикли до зниження температури і вітру. Загартовування в холодному огляді або під покривами повинно тривати від 10 до 14 днів. Він полягає в провітрюванні рослин довше і довше, спочатку вдень, а іноді і вночі.
За матеріалами: C. Brickell, Wielka Encyklopedia Ogrodnictwa, Muza SA, Варшава 1994, стор. 311; Є. Сікора, Чому виробляють саджанці? , Дзялковець, No 2/98, с. 40; З. Ярош, Підготовка субстрату до розсади, Дзялковець, No 2/98, с. 41; А. Занєвич-Байковська, Час на розсаду, Дзялковець, No 3/2004, с. 50 - 51. pixabay.com
